[心得] 馬來西亞．亞庇．Joe Sun Coffee

看板isLandTravel (島嶼旅遊)作者lutherwei (Mr.白)時間7年前 (2018/06/26 22:52)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：Joe Sun Coffee／Joe Sun Food & Coffee Co. 消費時間：2018年06月16日地址：47-0 Grd Flr, Block D, Damai Plaza Phase 4, Lrg Pokok Kayu Manis, Luyang, Kota Kinabalu 電話：+60 17-823 5354 每人平均價位：RM18.00/1人(約台幣144元) 可否刷卡：無有無包廂：無推薦菜色：Waffle Garden、Rianbow Latte 官網：無 -------------------------------------------- 沒有吵人音樂完整圖文並茂版：http://a4031320.pixnet.net/blog/post/463335758 -------------------------------------------- 全文開始照片：郊區的「Joe Sun Coffee」網美咖啡廳環境清幽餐點清爽無比待在「亞庇」的旅遊期間，特別安排一天騎車摩托車到處玩在艷陽下騎車久了當然也需要選擇一個休息站作為吹冷氣、補水份的好所在我就事先在出國前找「摩托車一日遊」順路的咖啡廳這間店叫做「Joe Sun Coffee」！我看IG上蠻多網美照片的，於是就決定是它作為我的休憩點「Joe Sun Coffee」與市區的距離約6.8公里說遠不遠說近不近的，要不是我喜歡騎摩托車到處尋覓不然也不會晃到這裏去～「Joe Sun Coffee」不位於大馬路上而是叫做「Luyang Commercial Centre」的社區的房舍之內說真的不是挺好找找咖啡廳需要一點功力才行(畢竟我也看不懂英文也懶得看路標XD) 巷弄中的「Joe Sun Coffee」顯得寧靜低調我不太習慣「亞庇」社區形成的區域性與大樓獨立樣式比較習慣台灣房屋與整排店面的感受在這裡尋覓咖啡廳時，感覺每個角落都差不多只是店名不同而已～顆顆～當我看到這個LOGO時才知道我已經找到了在這裡停摩托車似乎又是一種困難路邊都是汽車停車格，摩托車要停哪裡呢？！看到社區大樓內穿堂有幾輛摩托車停放著依樣畫葫蘆，有模有樣的學著停靠在旁邊(出門就是要眼睛放亮多看周遭) 咖啡廳門外就有戶外客席不過這天氣選擇室內比較能放鬆的效果，畢竟室內是有冷氣的！「Joe Sun Coffee」單側大面積的玻璃窗天花板上方垂釣著綠意猶如瀑布沐淋而下全白色系的客席讓這家店變得簡約且更有質感～我蠻推薦坐在落地窗玻璃側利用响午的強烈又不直接照射的光線悠然地灑在身上，那是一種自然而然的舒暢感往室內的吧檯瞧著店家人員忙進忙出、細心沖泡每杯咖啡提供咖啡癮君子們一處自在歇息的咖啡角落等待著馥郁香醇的咖啡來滿足來的心靈店家為了讓生活與自然產生出連結性特別打造一片熱帶植株牆，將綠意、自然風帶進室內當然這片牆更是吸引網美的目光蠻多IG打卡的背景都是利用它來做不同的效果綠意環繞削去了疲累炙熱的身心，進而感受悠暢正是「Joe Sun Coffee」帶給客人放鬆的目的店家擁有強烈的自我主張把店內布置的如花如綠，讓原本硬實的空間擺設多了生命力店內的菜單十分的簡單是一張A3橫式全採雙面且護貝的資訊菜單明細我就簡單整理(英文懶的翻譯) Drink Up 飲品＊ (+RM2 fot iced bev)含冰塊飲品+RM2 ＊ c. Latte 10 ＊ Flat White(2Shot) 12 ＊ Rianbow Latte 12 ＊ Macha 11 ＊ Cappucion 10 ＊ Flavared Capp 12 ＊ Carored Mac 11 ＊ Espresso Mac 8 ＊ Affogato 11 ＊ Espresso 6 ＊ Doppio 8 ＊ Long Black 8 ＊ Cold Brew 12 ＊ Ghanaian Choc 11 ＊ Ganoche 11 ＊ Nutella Choc 12 ＊ Green Tea Latte 11 ＊ Dirty Matcha 15 ＊ Rose Tea Latte 10 ＊ Tea(pot or cup) 7 ＊ Fresh Juice 12 ＊ Hibiscus Iced Tea 10 ＊ Extra Shot +2 Breakfast Of Champions 冠軍早餐＊ Full Blown 18 ＊ Bangers and Mash 12 ＊ Cheese Toast 10 ＊ Chicken Mushroom Egg Frittata 12 Soul In A Bowl 靈魂米飯＊ Grilled Teriyaki Chicken/Fresh Tuna 16/18 ＊ Wings on Rice 16 Small Plates(and not so) 小點心＊ Ladies Fingers 8 ＊ Beef Tripe Bruschetta 16 ＊ Sweet Spicy Wings 16 ＊ Garden Salad Chicken/Plain 12/8 ＊ Fripe Chips 8 Pasta Masta 義大利麵＊ Beef Tripe Pasta 19 ＊ Crispy Chicken Pasta 18 ＊ Beef Bolognese 18 ＊ Tuna Aglio Olio 19 Colossal Waffles 鬆餅＊ Maeinara Meatballs 18 ＊ Cajun Chicken n' Waffles 22 Magic Mains 主菜＊ Chicken Ras El Hanout(Moeoccan) 36 ＊ Lemon Teriyaki Glazed Tuna 34 Effardy's Burgers 漢堡＊ Heart of Gold (chk) 12 ＊ Say Cheese 2.0(Beef) 14 ＊ kaema(Lamb) 12 ＊ Notorious(Chk+Bf) 16 Dreamy Desserts 甜點＊ Banana Split 18 ＊ Pumpkin Trio(savouty) 17 ＊ Waffle Garden 12 菜單背面則有幾個特色餐點的圖片介紹當然您也可以先看背面的圖片再來決定要吃點甚麼？！畢竟看圖是最直接的呀～菜單的左上角有店家的Facebook、Instagram資訊或許您也可以立即搜尋看看瞭解進到咖啡廳的來客點了那些餐點？！店家採自助式點餐服務檢視完菜單後至櫃台點餐與結帳結帳完畢會拿到一張清單收據與號碼牌號碼牌長得很可愛，是木製的放在桌上讓店員清楚明瞭點餐的是那些人客～櫃台旁設置自助冰開水外出多喝水是好的，建議您一定要喝水補充流失的水份等待時間莫約十幾分鐘我一點都不在乎時間流逝了多久？！只想在「Joe Sun Coffee」好好的休息享受難得可貴的愜意旅行「Rianbow Latte」RM12(折台幣約96元) 根據我查詢IG的結果，咖啡師每每都給不同的客人不一樣的拉花我得到一隻艷麗的天鵝，色彩繽紛的展翅著咖啡是現場研磨後加以沖製這杯咖啡豆烘焙出的口味不這麼酸甜濃烈是一種清新的花香芬芳我特別不加上糖粒改變它的風味每一口細細品嘗味覺上的變化雖然說我對「亞庇」的咖啡大多偏酸引不起興趣但這杯咖啡卻能讓我喝出顧中滋味，與我原本的印象大大的不同品一杯咖啡這朵「Rianbow Latte」似乎說出一個旅行中既簡單卻又能享受到艷麗的一面午後愜意地喝著咖啡簡單樸實的生活也能為旅行增添無限美好的一刻保留這一刻，期待下個新發現... 熱咖啡喝了幾口也來個不一樣能讓身子降溫的「Iced Latte」RM10+冰塊RM2(折台幣約96元) 我喜歡它們家的咖啡豆冰拿鐵喝起來與熱拿鐵不同，是因為冰咖啡奶量較多，加上冰塊的調和後顯得更加溫潤喝起來咖啡不酸澀，非常好入喉能在舌尖綻放出曼妙的香氣下午茶只喝咖啡有點無趣不如點個點心來增加此刻的情調就選擇常見的鬆餅「Waffle Garden」RM12(折台幣約96元) 我是不懂擺盤的奧妙但應該是呈現法式擺盤效果乾淨的盤子左側擺放的食材，在其他區域盡可能的留白利用醬汁、糖粉適當點綴著讓餐點質感提升了..............些些這道「Waffle Garden」佐料有冰淇淋、水果、巧克力碎片水果部份令人訝異的是放入了「楊桃」，是非常少見的配料不過配上鬆餅有新的香甜滋味與往常吃到的習慣性不同至於一片片白底紅圈很像醃製品東西其實是蘋果片，吃起來就是一般的蘋果，它並沒有醃製的酸甜味冰淇淋是香草口味吃起來不太甜膩，是比較清爽型的冰淇淋搭配上鬆餅的確是好吃至於鬆餅本身，我就不是這麼喜歡了它們家的鬆餅吃起來只有麵粉的味道，麵體沒有其他香氣與甜味跟我所常吃「小鬆鼠咖啡」的鬆餅的差異性非常非常非常的大就如同台灣跟美國這麼遠的道理一樣吧～還好鬆餅烤的輕薄酥脆內軟，只是沒有香氣搭配上剛剛介紹的配料後把各種香甜滋味帶入鬆餅，那個鬆餅才有新的靈魂！不然單吃真是一種行屍走肉(所以我是不推薦點鬆餅) 整體來說，我喜歡的舒適環境一個被綠意、潔白的環境圍繞著瞬間慢活在詩語的溫馨氣氛內「Joe Sun Coffee」刻意打造了一個溫室花園踏進了這個氣氛療癒身心再看著路上往來的車輛一台台經過遠離市區的靜謐那就是一個忘我的時光進行一場旅行生活的光合作用～《店家資訊》店名：Joe Sun Coffee／Joe Sun Food & Coffee Co. 地址：47-0 Grd Flr, Block D, Damai Plaza Phase 4, Lrg Pokok Kayu Manis, Luyang, Kota Kinabalu 電話：+60 17-823 5354 官網：無粉絲團：https://www.facebook.com/Joesunkotakinabalu/ Instagram：joesuncoffeeco 營業時間：09:00～21:00 店休日：每週一賞味日期：2018年06月16日中文服務：無服務費：無稅額：有(已內含GST) 消費費用：RM36.00/2人平均價格：RM18.00/1人(約台幣144元) 刷卡：無 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.62.31.193 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/isLandTravel/M.1530024771.A.44B.html