[馬來西亞食譜]盅仔飯
看板love-vegetal (素食/蔬食)作者buddhanature (應無所住，而生其心~!)時間16年前 (2010/06/01 01:45)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串1/1
盅仔飯
材料A
白飯 1碗
香菜 少許
材料B (全部切成顆粒)
香菇 2朵
香酥G 3快
草菇 2粒
鮑魚菇 數片
調味料
素蠔油 1大匙
醬油 2大匙
糖 1/4 茶匙
蔭油 1茶匙
麻油 少許
薑汁 1大匙
香菇粉 少許
胡椒粉 少許
作法:
1. 把白飯倒入盅內(碗內)壓緊。
2. 材料B炒香，倒入盅內的白飯上。
3. 把調味料攪勻，取1大匙淋在材料B上，蒸10分鐘。
4. 加上香菜即可。
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復次龍王。若離妄語，即得八種天所讚法。 何等為八？
一、口常清淨，優缽華香。 二、為諸世間之所信伏。
三、發言成證，人天敬愛。 四、常以愛語，安慰眾生。
五、得勝意樂，三業清淨。 六、言無誤失，心常歡喜。
七、發言尊重，人天奉行。 八、智慧殊勝，無能制伏。是為八。
若能迴向阿耨多羅三藐三菩提者，後成佛時，即得如來真實語。
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◆ From: 122.122.113.208
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