[食譜]5吉利薯球
看板love-vegetal (素食/蔬食)作者buddhanature (應無所住，而生其心~!)時間16年前 (2010/06/02 15:36)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串1/1
吉利薯球
材料A:
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芋頭 200公克
馬鈴薯 300公克
材料B:
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刈薯 100公克
香菜 50公克
芹菜 20公克
調味料:
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胡椒粉 少許
鹽 1/2湯匙
麵包丁
作法:
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1. 材料A洗淨去皮切片，蒸熟，搗成泥加入其他材料及調味料攪拌均勻。
2. 作成直徑約2公分圓球沾上麵包丁。
3. 油鍋火炸成金黃色即可。
註: 如買土司麵包需冷凍，切片切丁時才好切。
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