[問題] 為什麼植物性奶油上面寫「奶素」呢？
大家好，我姊姊這個月才開始吃全素，以前都是蛋奶素
而以前的他，很愛吃蛋糕（特別是我做的蛋糕 XD），現在卻都不能吃了
全素的蛋糕變化比較少，有點無趣
想說要用植物性奶油來做
雪印的應該是植物性吧？
但是我那天看到另一種包裝，黃色的，放在常溫區，成份跟雪印一樣
但是上面寫的卻是「奶素」
所以我很困擾，爬過文也沒有解答…（只有看到雪印ok）
是因為有「乳化劑」的原因嗎？
謝謝大家！因為第一次接觸到全素的人，對於這方面比較沒有研究…
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