[食記] 台北板橋-廣善素食小吃-素魯飯、蕃茄湯

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者julingling (森林裡的小草)時間16年前 (2010/07/07 00:56)推噓2(2推 0噓 0→)

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店名：廣善素食小吃地址：台北縣板橋市信義路131號電話：0932-149116 營業時間：週一~週日 11:00-14:00 ; 16:00-19:30 公休日：無固定公休日 -p.s老闆有時週六或週日會參加法會，若有意於週六或週日來店的人，請先電洽店家詢問當天是否有營業。店內餐點：炒青菜、青菜湯、紫菜湯、貢丸湯、焿湯、香椿炒飯、炒米粉、炒麵、素魯飯、什錦麵、蕃茄麵、焿麵、麻油麵線、當歸麵、便當單價：20-60 元-p.s此為2010.06時的物價詳細的店家資訊，請參考→ http://0rz.tw/0mpxL 有圖有真相的食記，請參考→ http://0rz.tw/sxyfm ----------↓以下為食記裡的部份純文字↓------------------------------- 知道廣善素食小吃這家店，是在四月中的時候。那時看到網路上有網友推這店時；想說，找個時間自己也要去嚐看看。但因為一直沒特別去查這店晚上的營業時間是到什麼時候，所以從四月中到六月初之間，好幾次晚上去都撲空，撲到最後...都忘了自己到底碰了多少次壁。但每每看到已熄燈打烊，且鐵門已拉下的廣善素食小吃時，總會對自己說: 沒關係，下次再早點來，一定會有機會遇到店家亮燈的時候。但每一次對自己說要"早點來"，仍總是會一個不小心的，將時間拖到晚上快八點，要不然就是八點多後。而今天晚上時間...嗯...快八點時，再度n次逛到廣善素食小吃，抬頭一看招牌燈，燈早已經熄了。望了一下店門口，鐵門也拉下來了。本想跟之前幾次一般，再度靜靜的離開，等待下次來時有緣吃到這家的餐，但這時因看到店門旁的小門在半閤間透出了些店內的燈光。於是，我停下了腳步，敲了敲店家的門後，在已經收拾差不多的店裡看到了老闆。其實我主要是想要請問老闆晚上是幾點打烊(因為之前一直撲空的感覺，讓自己覺得跟這店還真是很無緣)，後來才知道，原來廣善素食小吃晚上是七點半打烊(而我以前...卻一直以為它跟其它素食店差不多是八點左右才會收，難怪之前來都遇到店家已經關門熄燈了)。在跟老闆小聊一下後，本想問到了營業時間，心裡有個譜後，就要離開店；但因抬頭看到牆上的菜單，心想，好不容易第一次走進店裡，似乎該外帶個餐點才是。可是仔細想想，店家都已經收拾的差不多了，要點什麼餐其實都可能讓店家有點為難，所以就抱著希望不大的想法，請問了老闆：現在還有什麼餐可以外帶嗎？本以為老闆會搖搖頭，揮揮手的說"都沒有了。" 但親切的老闆可能在剛剛對談中知道我之前傻傻的來撲空好幾次，所以便很努力的又是拿碗、又是舀湯、又是裝飯的，變出了一飯兩湯的餐來讓我外帶。這種感覺實在是讓人....就甘心耶。 -- 今天外帶的餐點有素魯飯、蕃茄湯和平常是搭配便當的便當湯。淋上些素燥的素魯飯，調味上有些許香椿香及微微的辣感。蕃茄湯的料不少，湯色是自然的蕃茄色，湯中除了有新鮮的番茄、玉米外，還有三角豆腐、蔬菜百頁...及多種素食加工食材。在品嚐蕃茄湯的湯頭時，嚐得到新鮮的蕃茄鮮外，這款湯在口味上則是帶有明顯的甜味。今天的便當湯是海帶芽湯，湯中有芹菜、紅蘿蔔、高麗菜和很多的海帶芽。湯的調味很自然。 -- 下次我一定會記得廣善素食小吃晚上是七點半打烊，不會再傻傻的八點左右才晃過去了XD。希望下次來這店時，可以再嚐到其它不同的餐點:D。 -- 簡單過生活^_^ http://tw.myblog.yahoo.com/vegetarian-juling/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.83.95 ※ 編輯: julingling 來自: 114.42.83.95 (07/07 00:59)