[問題] 素肉圓內餡 芋頭/筍以外的選擇

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (弱不經風的林黛玉)時間15年前 (2010/11/16 01:52), 編輯推噓8(808)
留言16則, 11人參與, 最新討論串1/1
想做菜給吃素的閃光吃 覺得跟葷食者相比 媽媽早逝所以總是外食的他很沒(家常味的)口福 這次想做素肉圓給他及他家人吃 但他現在在調養身體 芋頭跟筍不太能吃 那內餡還能放什麼呢 記得以前吃過 芋頭+"素肉燥" 或許放入切碎的素肉塊也OK吧 總之請大家給些建議 或哪裡有不錯吃的素肉圓 來去觀摩品嚐一下 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.141.98

11/16 01:53, , 1F
也考慮放素火腿 大家有推薦的品牌嗎
11/16 01:53, 1F

11/16 05:01, , 2F
北車懷寧街的修園素食有很好吃的素圓 但我忘記餡有什麼了
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11/16 06:05, , 3F
香菇不能少呀 :D
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11/16 06:41, , 4F
菜圃 他能吃嗎?或者 乾的高麗菜乾(滷過)
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11/16 06:42, , 5F
^^我說的這個應該可以代替筍子的口感 都脆脆的 XD
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11/16 06:47, , 6F
有一種正方形的素肉塊(((應該也是素火腿的一種 嚼勁有
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推香菇 蘿蔔乾也不錯 竹筍丁
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11/16 13:18, , 8F
建議用素食調理漿捏成塊狀代替肉塊就好了
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11/17 10:32, , 9F
芋頭超讚!!!!
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11/17 12:08, , 10F
................ 啊原PO不就說筍子和芋頭不行吃了嗎?
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11/17 12:19, , 11F
原PO真貼心 推一個^^
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新竹大遠百正門對面的素肉圓有包栗子
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11/17 22:49, , 13F
我吃過的都是筍子+"素肉燥",所以找一樣替代筍子口感吧
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新竹遠百對面的還有放1~2朵小香菇,然後有長方形的素肉塊
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超好吃的!!!個人覺得不輸陳師兄素肉圓!!!!!!!!!!!!!!
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※ 編輯: attilb 來自: 61.57.141.98 (01/21 01:54)

01/21 01:54, , 16F
大感謝 以上的建議跟鼓勵 ^^
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文章代碼(AID): #1CuNDFGn (love-vegetal)
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