[問題] 請問吃素要怎麼吃才健康?

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (希望)時間15年前 (2010/11/26 22:44), 編輯推噓7(706)
留言13則, 7人參與, 最新討論串1/1
我已茹素快要一年了,最近頭開始暈, 想請問有吃長期全素的人:素食要怎麼吃才健康 目前知道的是「紅、黃、綠、白、黑」五種顏色的食物每天都要吃到, 還有其他的嗎? 很怕吃得不健康、不營養會產生後遺症 謝謝指教 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.110.194

11/26 22:48, , 1F
我去自助餐廳幾乎每一種顏色都拿~
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吃五穀米不吃白米~
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早餐一定要吃 而且要吃飽
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可能還是要看醫生檢查一下
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我吃奶素1年多,純素三年~目前是純素~經驗是.很簡單....
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最少一天早晚各一餐(2餐)..什麼都要攝取~極少吃零食
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剛意思是啥都要吃啦~像是吃自助餐 你就什麼都夾~哈~
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然後盡量新鮮的 還有自己烹調,還有一定要每天吃水果@@
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即使一天只吃一兩顆柳丁或蘋果也好~水果很重要盡量每天吃
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盡量吃全穀類的食物,可以多攝取很多營養素哦:)
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吃泡菜~補充維他命B12
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自己看書好好研究 比到處問 看一些八卦流言來的好
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另外補充螺旋藻跟綠藻;含鐵質蛋白質跟礦物質
11/27 21:02, 13F
文章代碼(AID): #1CxyUpjI (love-vegetal)
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