[食記] 【里斯本】A Ginjinha，櫻桃白蘭地

看板travel (旅遊板)作者laogeng (蘿蔔坑)時間10年前 (2015/02/20 11:44)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：A Ginjinha 消費時間：2012年/1月地址：Largo de São Domingos 8, 1100 Lisboa, Portugal 電話：+351 21 886 2449 每人平均價位：1到20歐元可否刷卡：否推薦菜色：櫻桃白蘭地圖文好讀無音樂版： http://rinalittleday.pixnet.net/blog/post/296945935 文字版：我是在歐洲開始學著喝酒的。這片大陸的生活和文化，大多都建築在酒之上。或許因為冬夜太長，白晝太短；也或許因為太過寒冷而渴求溫暖。反正在歐洲的那一年，我養成了這樣的習慣：一到當地就先到商店的酒架上，或是巷弄間的酒吧裡尋寶。於是我在里斯本的小商店裡遇見了Ginja。 Ginja，Ginjinha，櫻桃白蘭地。這是葡萄牙相當普遍的甜酒，可以單喝，也可以放在巧克力製成的小酒杯裡一飲而盡，最後再就著杯裡殘餘的酒液把巧克力容器嗑得乾乾淨淨。里斯本的Rossio廣場上，有家相當著名的小酒吧A Ginjinha，專賣Ginja。據稱這是里斯本第一家酒吧，開店至今超過170年，門面由看起來歷史悠久的畫報裝飾著。店面很小，吧檯前站了三個人就顯得擁擠。架上只整齊排列著Ginja，再無其他酒類。我其實總佩服這樣的店家。專心做好一件事情，不為紛擾外界所動，於是持續百年，站成地標，成為旅人朝聖的一道風景。門口和牆上極富特色和歷史感的畫報。不到中午，店外便站了許多前來品酒的客人。從櫥窗拍Ginja。若有機會拜訪里斯本，這一瓶櫻桃酒是不錯的紀念品。如果想嚐鮮，一歐元可以買一小杯Ginja，站在店外曬曬陽光，慢慢品嘗。 Ginja本身的甜味已經很足了，加上巧克力，會有些過膩，但有些釀得不那麼好的Ginja，搭著巧克力可以緩和太衝的酒精味。A Ginjinha的Ginja喝起來很順，酒精味不那麼衝。當時在冬天時來到里斯本，在冬陽下喝下這一杯，全身都溫暖起來，是里斯本必訪的推薦景點之一。 -- Rina@小日子 | 過日子，寫生活。 http://rinalittleday.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.180.66.62 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1424403784.A.922.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: laogeng (175.180.66.62), 02/20/2015 11:44:27 ※ 編輯: laogeng (175.180.66.62), 02/20/2015 11:45:10 ※ 編輯: laogeng (175.180.66.62), 02/20/2015 11:45:56