[新聞] 美食飛上天 米其林搭機吃得到
美食飛上天 米其林搭機吃得到
2012年01月03日18:55 蘋果即時
搭飛機吃到魯肉飯、牛肉麵不稀奇，現在還吃得到米其林星級認證的中式餐點。中華航空
公司今宣布，1月起在台北到洛杉磯、台北到舊金山航線頭等艙、及桃園往返東京成田、
東京成田到高雄、東京成田到檀香山、及東京羽田到台北松山航線商務艙，都可吃到連續
5年獲評鑑為米其林1星，東京ChinaBlue餐廳主廚精心製作的餐點。
主廚也表示，華航飛機餐中的「香烤鴨片襯千層腐皮生菜捲」及「椰香酪梨慕絲」是
ChinaBlue的招牌菜，此外，他也特別設計羊肚菌煲豚肉原汁、清蒸五色彩蔬麒麟雞佐五
穀養生米飯、及蘋果薏仁柚香糖水等新菜色，使用多樣甜薯、香草豬等台灣在地食材，希
望旅客搭機時也能愉快享用美食。
華航推出米其林星級的餐宴，希望民眾搭機時也能享用美食。方萬民攝
http://tw.nextmedia.com/realtimenews/article/new/20120103/104020/
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