Re: [疑問] 85度c的蛋糕有常溫的嗎?

看板Barista (連鎖咖啡)作者 (想不出來)時間19年前 (2006/06/19 20:51), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《hcyhcy (徐小詠)》之銘言: : : 85度c的蛋糕沒有常溫類的唷 : 都需要冷藏才行 : 所以我們都會告訴客人盡量不要離開冷藏櫃3小時 : 冷藏盒... : 應該是不太可能 : 畢竟不太符合成本^^" 感謝您的回答! 那可不可以推薦一下離開冷藏櫃2到3個小時還ok的蛋糕?(像慕思類的應該不行吧) 或是老人家比較能接受,配茶還不錯的蛋糕? 謝謝! (因為我至今只吃過五種,都是巧克力或起司類的) 題外話,剛剛吃了藍莓大理石,大驚,因為起司味比之前店員推薦的原味起司還濃, 它已擠下我心中原本的第一名沙架蛋糕成為冠軍. 如果買彌月的或六吋的size不知有沒有比單片單片買來得划算? 不過如果硬吃掉一個,我想我會肥死吧........... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.137.27
文章代碼(AID): #14bfti-H (Barista)
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