Re: [討論] 麥當勞的咖啡好難入口

看板Barista (連鎖咖啡)作者 (JJ)時間17年前 (2009/03/01 10:40), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《astrawberry (波希米亞*La La*)》之銘言: : ※ 引述《causewaytw (JJ)》之銘言: : : 不過麥當勞咖啡也分二種 : : 一種是Mccafe有專人手工沖煮(兼賣義式沙拉三明治等) : : 如台北民生東路敦化北路口那一家或是香港喝到的 : : 有把速食區跟cafe區分開的那種店的拿鐵或卡布奇諾 : : (咖啡是用瓷杯裝,而且專人送到桌邊)個人認為勝過星巴克 : : 第二種是一般麥當勞兼賣的,雖然也有Mccafe的招牌 : : (用機器全自動煮,咖啡用紙杯裝自取)的確是不好喝 : 我覺得MC cafe唯一可確定食材新鮮 硬體不錯 : 至少相信他們機器天天洗 牛奶天天進 衛生保證 : 但他們PT泡的咖啡 喝過三次拿鐵 奶泡打得都不好(綿密度低 泡很粗) : 我覺得是一間不錯的輕食或飲料專賣店 : 但說它是咖啡專賣店的話 個人還沒有很認同 : 也有可能是真的比較幸運 喝到三杯都剛好是新手或抓不到訣竅的PT打的 : 不負責任小感想: : 星巴克 喝過10杯拿鐵 大概有2杯喝過打得比較粗的 (品質較穩但價格較高) : 丹堤 喝過10杯拿鐵 10杯都打得普通 不過會有4杯打得比較粗 (但也便宜一些) : 西雅圖 目前還沒喝過打得太稀的 但內用都會等5分鐘以上 (還沒有外帶經驗) : 7-11 City 每一杯泡都很超級粗 但最便宜也最方便 : 通常泡打得比較差的 我會選榛果拿鐵 用甜味把不足的口感蓋過去 : 或改喝美式 (丹堤 City)像丹堤的丹堤咖啡就不錯喝 : 有把握的店家才會選原味 好好品嚐新鮮牛奶的奶香 伴著綿綿滑滑的滿足感(西雅圖) : 小心得 參考參考 :) 一年多沒經過民生東路那家了 前幾天經過又進去點了一杯熱拿鐵 雖然還是專人沖煮打奶泡 但是已經很明顯感受到品質跟之前不能比 有點City Cafe的感覺 看來之前勝過小星的好品質只能在香港回味 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.137.29.230
文章代碼(AID): #19gVMYSN (Barista)
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