[抱怨] 85度c員工訓練大有問題

看板Barista (連鎖咖啡)作者時間15年前 (2010/11/27 23:42), 編輯推噓3(301)
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星期三晚上我大嫂去新莊中正店訂購蛋糕時, 到門市詢問店員,那款巧克力蛋糕內層含有布丁, 結果,經店員告知所訂蛋糕(巧克力莓田)是含有布丁 今天晚上,我們切蛋糕後發現裡面是沒有布丁 後來,我們打電話去店裡詢問 結果,員工無法妥善處理,還一直說這是總公司出貨的, 所以他們不知道,一直推拖說裡面是有布丁餡, 我上網查詢所訂巧克力莓田內容 滑嫩的內餡夾層,香濃的巧克力、酸 甜的黑櫻桃,讓巧克力整個包覆,獨 特的造型更具創意。 裡面跟本沒有提到有布丁, 最後,店員無法處理還會跟客人大聲 店長打電話來還告訴我們,他不知道剛剛店員是哪一位 店長還說,他是幾分鐘前才知道這款蛋糕不含布丁 這是什麼情況阿 請問,一個上市公司他們是如何訓練員工 1. 店員不清楚蛋糕內餡為何,為何敢跟客人推薦 2. 客人跟店員反應,店員竟然還可以跟客人大聲 3. 店長不知情況還想掩飾 經過我們一直抱怨卻得到推拖再推拖,跟本感覺不出他們處理事情的誠意與態度 還要我們一直抱怨才見他們態度稍微改變 我們要的只是希望他們可以一開始就承認錯誤,而不是一直強辯 直到我們自己發現他們的錯誤告訴他們,這才願意認錯 犯錯不願承認,錯誤不知如何處理,這就是一個上市公司裡的員工訓練? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.235.17

11/28 00:30, , 1F
客訴他最快
11/28 00:30, 1F

11/29 10:36, , 2F
大概他怕坦承錯誤 會立即招致需要賠償 硬撐一下可能許
11/29 10:36, 2F

11/29 10:37, , 3F
多顧客會想算了 反正蛋糕也吃了 店家就不用負擔賠償
11/29 10:37, 3F

12/19 18:04, , 4F
新莊中平店的麵包師傅還在門口抽煙咧~做出來的麵包.....
12/19 18:04, 4F
文章代碼(AID): #1CyIRs44 (Barista)
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