Re: [問題] 請問大家吃剉冰時最愛點什麼料?
※ 引述《clara (les femmes du monde)》之銘言:
: 真的,因為我以前在美國的時候,會自己做芋泥吃
: 所以會挑選芋頭
: 好的芋頭粉質多,中間有絲狀,檳榔心芋為上選
: 然後熬煮也很費工夫,水加多了太爛,水加少了燒焦
: 一般吃到飽的冰店 都是買大罐裝的糖煮芋頭節省成本時間
: 真正自己熬煮芋頭的不多 罐裝的真的不太好吃
我媽說芋頭有季節之分,
要買那種小小的才會粉粉的,
好像芋頭季節快到了,
那我也來做芋泥西米露好了.
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◆ From: 61.230.203.182
※ 編輯: cathysheu 來自: 61.230.203.182 (08/14 12:45)
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