Re: [請益] 台南長生本舖

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者findarea (123)時間19年前 (2005/05/06 21:18)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ 引述《momodog24 (會贏的會的)》之銘言： : ※ 引述《momodog24 (會贏的會的)》之銘言： : : 那那那 : : 　蜂蜜蛋糕要冷藏嗎??? : : 因為我是打算帶回家 : : 可是坐車要5.6個鐘頭 : 那個阿 : 我剛剛跑去買了 : 因為順便去買了大灣花生糖....... : 這大灣花生糖讓我撤徹底底的ㄘㄟˋ心 : 先是白跑了一大段路程 : 然後大家推薦的那家花生糖老店沒開囧 : 極度灰心之下 : 我就跑去買了長生本舖的蜂蜜蛋糕 : 現在在打85折喔我今天也去買了... 小盒兩盒不同口味可以裝在一個禮盒裡還有之前提到的貼紙店員非常親切還很不好意思的問要不要貼個康乃馨 (康乃馨是去年剩的... 因為是那種以前國小母親節會別的胸花... 他們覺得有點不好意思... 所以在貼貼紙前都會問一下... 感覺很可愛很貼心...) 買了原味和綠茶口味的蜂蜜蛋糕還有三個三笠燒...1個原價18元(看起來就銅鑼燒啦) 打折完總共199 感覺蠻划算的蜂蜜蛋糕還不能吃... 要等母親們打開... 先吃了銅鑼燒用密封包裝... 裡面還有一個防潮包...(不習慣...有點怪...) 雖然外包裝有打著有效期限到13號不過覺得已經有點潮了... 味道方面麵皮的蜂蜜味很重...(@@不知該如何形容銅鑼燒的皮) 口感的話...是很多空氣的蜂蜜蛋糕還多了點鹼味(不知是不是防潮包的關係...但也像小蘇打加太多的味道) 應該說是餡的部份從外面看不太到橫切面有1公分厚是那種潮州甜粽的紅豆沙單吃起來很順口但是配上皮ㄧ起吃有點不習慣覺得怪以銅鑼燒的標準來說應該會讓小叮噹倒地耍賴大喊 "這不是銅鑼燒這不是銅鑼燒!~><~～~嗚~" 但是當甜點吃其實還好味道適合配無糖的薄荷茶或熱日式綠茶 .......................................................................... 附帶ㄧ提吃過最好吃的銅鑼燒是幾年前老媽在日本機場某家店排隊很久買回來的外包裝精美(過度包裝@__@) 但銅鑼燒卻是簡單的用宣棉紙包起 (防潮包都在紙外面...保純存限1個禮拜...第5天最後一個皮有點硬但味道沒差) 皮很均勻的綿細在口中會慢慢壓出逐漸濃郁的蜂蜜香咬一口就會很滿足的口感配上鼓得飽飽的大丹紅豆沙 (不用像甜粽沙要炒很久...蒸熟扮糖就有細滑的質地) 味道真的很像小時候想像能讓小叮噹滿足的味道 ^^目前累積吃過的日式甜點(不包西點)覺得好吃的好像只有"...燒"類其他不是太甜就是有難以接受的獨特味可能是受了小叮噹的潛移默化太深了... 對不起...離題了第一次po文...請多指教^____^ : 我買了綠茶跟原味的 : 其他還有咖啡白蘭地黑糖吧(小盒一盒都90 黑糖的100) : 店員還幫我裝在一起是用一個好看的紙盒 : 然後還問我要不要貼母親節快樂的貼紙 : 總之服務一整個好阿 XDDDDD : 我一開始的時候問了滿多問題 : 店員雖然很忙也一一幫我回答了 : 讓我心情一整個好阿 : 等我帶回去品嘗之後 : 在說說我的心得吧 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.142.112.172

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