[食記] 日多寶北海道千層蛋糕
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日多寶北海道千層蛋糕
02-2558-2155
www.redowber.com.tw
須冷凍保存,如果無法立刻冷凍保存的話。
常溫之下勿超過四小時。
這次母親節訂了一個比較不一樣的蛋糕給媽媽品嚐,
千層派餅皮有濃濃的奶油香,
中間的夾層卻是好香甜好香甜的草莓夾心。
從冷凍取出後,草莓內餡像是冰淇淋一樣。
慢慢的融化,綜合在奶香千層派皮上。
有一種你濃我濃化不開的童話故事感。
每層的派皮都很薄,但奶香味卻是濃郁的。
薄餅煎的恰到好處,膨鬆度很夠。
色澤的層次感是受過熱鍋的美味記憶。
邊邊最脆的部分,像是餅乾中的脆迪酥。
可以輕鬆的就先偷嚐的一小部分~
滑順的口感和軟Q的派皮,
藉著母親節,享受到相當不同的北海道蛋糕。
感謝看完~~
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◆ From: 61.20.179.8
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