[食記] MOCHI烘焙工坊 讓你意猶未盡的TATA好滋味
網誌版：http://little15.pixnet.net/blog/post/32786006
狗狗廚師真卡哇伊，是不是就是叫mochi的狗狗家人啊^^
希望賣家能快點賣到1000盒，跟mochi團圓！
MOCHI小語
小雞在心情低落時，也很愛吃甜食啊，多少心情會好點。
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紙盒上的訂購專線很清楚吧
賣家也有經營部落格：http://mochimochi.pixnet.net/blog
也可以直接在部落格留言訂購，很方便。
由於賣家是住在台南，台南有人想要吃，可以詢問幾盒可面交。
因為小雞有看到有人反應宅配大哥比較粗魯，有時會出問題啦~~
面交不只省錢又能看正妹(豬哥個性又來了)
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賣家也有附上自己的名片。
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小雞試吃的口味是綜合TATA。
第一次購買的人可以挑綜合口味啦，每種口味都蠻好吃的。
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三種口味分別是：
天使TATA----起司口味
惡魔TATA---巧克力口味
米咻TATA---提拉米蘇口味
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TATA的size都很精緻、迷你，很像貴婦的下午茶點心呢^__^
以180元來算，每個TATA是15元，其實也挺經濟實惠的。
賣家也有賣大顆的TATA，160元6大顆，差不多一顆25元啦~
看是要很豪邁的大口吃甜食，或像個貴婦小口品嚐，兩種吃法大滿足。
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賣家還貼心地用一層塑膠膜，其他部落客的是每個都包一個塑膠袋
小雞拿到的應該是又改良過的包裝啦~~這樣子比較環保又省人力。
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光是聞到味道，就覺得用料很實在~
而賣家用料也的確十分用心，內餡可是完全不加一滴水耶~濃郁到不行~
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小雞第一個試吃天使TATA，它是起司口味的喲~
來個店家自我介紹吧~~
天使TATA (起士口味)
濃郁的乳酪香味，呈現入口即化的冰涼口感，
加上香脆的TATA，讓你的味蕾有全新震撼。
＊可以搭配咖啡或茶一起享用，會有不同的感受!!
原料: 義大利乳酪、鮮奶油、牛奶、糖
(為了可以享受濃郁乳酪的口感，完全不添加任何一滴水做稀釋!!)
咬的不夠專業，沒有看到內餡包著一層不甜的巧克力，重來!!!
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看到沒有啊~~內餡特意包一層不甜的巧克力，更能襯托TATA的美味。
口感綿密，塔皮也很酥，不輸給外頭專業店家的好手藝。
起司和蛋塔挺對味的，是小雞最愛的口味呢~
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惡魔TATA，是啾老闆偏好的巧克力口味。
先來段店家的自我介紹：
惡魔TATA (巧克力口味)
擁有濃而不膩的香純牛奶巧克力，與酥脆爽口的TATA相
遇，造就完美比例的口感，幸福甜蜜在嘴中融化!!
可以搭配咖啡或茶一起享用，會有不同的感受!!
原料: 巧克力、鮮奶油、牛奶
(為了可以享受濃郁香甜的巧克力，完全不添加任何一滴水做稀釋!!)
嗯....雖然啾老闆愛吃巧克力，不過這口味真的是有點甜耶~
不知道能不能做個減糖的呀?
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內餡很濕潤，不會嘴巴一邊吃一邊很乾啦~
但因為這款惡魔TATA較甜，小雞覺得要邊喝無糖茶飲，很不賴。
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米咻TATA，這是提拉米蘇口味。
也先來個店家自我介紹：
米咻TATA (提拉米蘇口味)
義大利文中提拉米蘇(Tirami su) 原意是{帶我走}，
綿密柔軟的內餡，與TATA有多重層次的滋味交織融合
幸福甜蜜。
可以搭配咖啡或茶一起享用，會有不同的感受!!
原料: 義大利乳酪、卡嚕哇酒、牛奶、鮮奶油
(為了可以享受米咻的細綿香甜，完全不添加任何一滴水做稀釋!!)
話說，小雞這陣子吃了好多提拉米蘇啦~
今年吃的份應該抵的上過去兩年份的提拉米蘇XD
老弟試吃的，誰知道他做作什麼勁，嘴巴給我咬這麼小口~
看不到內餡的巧克力>___<
提拉米蘇口味也很好吃，味道很濃，重點還是它的塔皮酥脆搭配綿密內餡，
口感非常不錯~~
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大力推薦給甜食控啦!!!大推啦~~~~
賣家很用心，感覺不久後會吹起一股TATA風呢~~~
mochi烘焙工坊的部落格
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電話:0985-903069
E-mail:mochitata@yahoo.com.tw
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