[食記] 塔吉特千層蛋糕(貝可拉堅果&伊思妮白酪)

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者charlene0809 (^^)時間12年前 (2014/02/24 02:45)推噓0(0推 0噓 1→)

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網誌好讀有圖版: http://charlene0809.pixnet.net/blog/post/173518431 ----------------------------------------------------- 其實我一直以來對千層蛋糕都沒什麼感覺就是不討厭但也不會想買來吃但最近突然嘴饞，很想吃蛋糕偏偏我家附近的蛋糕店都有點貴，一片都要100起跳於是就決定吃吃看塔吉特了塔吉特是專賣千層蛋糕的品牌，以網購為主，也有幾家門市可以購買我是去台北阪急百貨買的總共有24種口味(包括門市限定和季節限定)，$55~75/片我有拍下DM給大家參考 IMG_5479 我最後選的口味是:貝可拉堅果千層蛋糕($65)和伊思妮白酪千層蛋糕($70) 店員會幫你分開裝在兩個塑膠盒裡(像首圖那樣) 這樣吃的時候就不用另外拿盤子了，滿方便的 IMG_5476 不過我覺得塔吉特品管滿差的這張圖可以明顯看出兩個大小差很多明明都是8吋切片，伊思妮白酪比較小又比較扁先介紹千層蛋糕要怎麼吃 DM上有寫三種賞味方法:冷凍猶如冰淇淋，半冷凍風味明顯口感佳，冷藏口感綿密我三種都試了，首先是冷凍沒想到剛買的蛋糕就是冷凍的，吃起來的確是像冰淇淋但吃不出餅皮的口感，餡料吃起來也比較不濃郁其實我很討厭很多店家都喜歡說冷凍口感像冰淇淋我買蛋糕就是想吃蛋糕的口感阿如果買了蛋糕又像冰淇淋那我不會直接買冰淇淋就好了= = 總之我不喜歡冷凍的口感，而且用塑膠叉子很難挖來吃之後我就把蛋糕放進冰箱，等半解凍時再來吃這時後的口感吃起來最剛好，起司味和巧克力味都很明顯是我最喜歡的方式~~ 而冷藏的口感吃起來比較濕潤，最吃得出餅皮的味道但我不喜歡吃起來濕濕的口感 IMG_5477 這是伊思妮白酪的側面圖，就是一層餅皮一層白酪白酪吃起來是偏酸的起司味，起司味滿重的我覺得還不錯，但吃太多可能會膩 IMG_5474 貝可拉堅果的側面圖，中間比較厚的兩層有夾杏仁粒這款是巧克力口味，吃起來有點像金沙巧克力味很夠但不會死甜，很好吃但我覺得杏仁粒太多了，有點影響口感下次我想買純巧克力的試試看塔吉特千層蛋糕的味道還不錯可惜價錢有點貴，我覺得一片50左右差不多整體來說CP值不算高我之後應該還會試試其他口味但不會常常買就是了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.34.161.107