[食記] 天鵝脖子街 新年禮盒 桂圓紅棗馬卡龍

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (阿一)時間12年前 (2014/02/26 22:16), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/350640092 不知不覺又來到新的一年, 讓阿一一養成寫文習慣的愛評網,從2009年加入到現在也快五年了, 由原本沒沒無名的小童生,看著狀元一千篇文章的巨大屏障, 一直努力寫也不自覺就達到了,每到佳節總會收到愛評網的問候, 今年還在台東努力拍油菜花田時,幸福的禮盒就悄悄送到家中。 禮盒上有超可愛的熊熊插畫, 可是話說看不出是什麼東東,也還不知道是來自哪一家店? 找找看盒子上有沒有蛛絲馬跡,終於發現不起眼的店名和商標, 原來是來自台中知名的烘焙坊,名字舊的很神奇~天鵝脖子街 小心翼翼開啟寶盒,驚喜仍猶抱薄紙半遮面, 從外頭的夢想森林,到禮盒內的熊貓插畫,接來自日本知名插畫家~中川貴雄 超有年節氣氛的馬年祝賀小卡也是他畫的 賣關子好久了,趕緊掀起蓋頭, 哇!真的太Q了吧!超令人眼睛一亮的馬卡龍禮盒! 之前曾看別人介紹他的聖誕節禮盒, 有麋鹿、雪花和耶誕老公公馬卡龍,不過聖誕節畢竟本來就是西洋節日, 沒想到中國新年送馬卡龍也不違和,春聯、梅花一整個就非常有年味, 如果送禮的量大也能像愛評網一樣,天鵝脖子街能幫你做出獨創造型。 五彩繽紛的馬卡龍是什麼口味呢?答案就在馬年卡片的背後~ 先由愛評網重要的棒棒糖馬卡龍開始吃起, 每天努力寫新文除了為了升到狀元,就是要賺取棒棒糖回送給好友們。 最近好不容易累積了兩百多支棒棒糖,終於脫離過去糖不夠送的窘境, 大家趕快送棒棒糖給阿一一,我一定會回送大拇指和糖糖的。 棒棒糖馬卡龍是香草口味, 杏仁餅中夾了厚厚餡料,看得到真材實料的黑色香草籽。 咬下超級酥脆,果然是少女酥胸,杏仁餅部分甜度有降低些 (當然依舊是甜,適合配茶或咖啡),能感受到香草的優雅香氣。 第二個換愛評網的iPeen馬卡龍 它是巧克力口味,多了上層裝飾的糖霜,口感更是酥上加酥, 輕咬即整顆酥了開來,所以就我一人獨享了, 用的為純度高的巧克力,濃郁苦甜綿延不絕。 卡娃宜的小i人馬卡龍 是豔紅的草莓口味,多了中和甜的酸與果香,讓人有戀愛的味道。 古典的梅花馬卡龍,用糖霜裝飾的梅花好美~ 而且它居然是很中國的冰梅口味,跟其他口味比餡料少了點, 但酥脆後真的能感受到梅子微酸,吃起來跟杏仁餅也滿融合的。 冰梅不算最奇怪的,你吃過桂圓紅棗馬卡龍嗎? 就在喜氣的春聯馬卡龍裡,剛吃進嘴裡味道還不明顯, 突然間就這麼發生了~ 散發出桂圓紅棗香浮現又消失,香氣淡淡的卻貨真價實。 沒想到馬卡龍也能過新年,法式杏仁餅跟中式餡料也頗搭, 最後阿一一用福到了馬卡龍, 祝福大家在新的一年平安喜樂,福氣滿滿滿!!! -- 歡迎光臨我的部落格 阿一一之食意與旅遊的閒適 http://paulyearkimo.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.182.112
文章代碼(AID): #1J3VS_q8 (CAFENCAKE)
文章代碼(AID): #1J3VS_q8 (CAFENCAKE)