Fw: [食記]KONAYUKI粉雪北海道Style Cafe 中山捷運站
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JkjDEiW ]
作者: salivs (期禱ing) 看板: Food
標題: [食記]KONAYUKI粉雪北海道Style Cafe 中山捷運站
時間: Tue Jul 8 01:05:16 2014
餐廳名稱：日本北海道 KONAYUKI 粉雪北海道Style Cafe 中山捷運站
消費時間：2014年/7月
地址：台北市中山區中山北路二段20巷1號
電話： 02-2552-2020
營業時間：11:00-22:00 (最後點餐時間21:00)
每人平均價位：100-220 (低消一杯飲料或聖代)
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：百匯聖代
官網：http://www.konayuki.tw/
圖文好讀版:http://blog.yam.com/carol2013/article/76160028
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來自北海道小樽LeTAO海外開設直營一號店KONAYUK在台北中山商圈，
小樽是北海道極具代表性漁港，歐式石砌建築營造浪漫氛圍。
海外直營店裝潢門處處可見巧思，外白色木頭象徵北海道特樺木森林。
剛開幕時一直想找機會來訪，無奈生意太好不好訂位呀!!
門外櫥窗使用玻璃瓶及燈光點綴，營造星光點點樣子。
一、二樓都有設置用餐區，裝潢十分用心，
兩面牆上方別使用花朵及崁燈裝飾，營造夢幻舒適環境。
2樓牆面將北海道特色動物印在玻璃崁入牆面，看起來夢幻又美麗。
2樓後半部為沙發區，店面微細長型，
位置空間其實不大，這樣的小沙發兩人併坐還真有點擠。
用餐時間為2小時，入座開始算起!!
每人須點一杯飲料或是聖代。
今日點餐內容
英國早餐茶 NT130
茶飲類附有保溫套，維持飲品熱度。
茶飲是最安全飲品，不管搭配什麼都沒有問題!!
只是回沖一次需加價NT50元，感覺很不親民耶...
綜合莓果雙層乳酪蛋糕 NT 260
KONAYUKI乳酪蛋糕以北海道產生乳，乳脂肪42%的鮮奶油、上等乳酪等嚴選食材製成，
雙層起士中間夾著海綿蛋糕，上層偏向慕斯口感綿密輕柔，下層像乳酪蛋糕，
入口香甜奶香濃郁在舌尖久久無法散去，好美味呀!!
蛋糕搭配莓果及澤西牛乳製成香草霜淇淋，但很不喜歡香蕉上的巧克力醬，
感覺好像HRESHEY'S巧克力醬反而讓香蕉變得不好吃!!
香蕉巧克力聖誕 NT210
KONAYUKI使用北海道大沼國家公園-山川牧場產的頂級澤西乳牛產的牛乳製成霜淇淋，
搭配日本中鮮奶油及台灣季節水果和莫凡比冰淇淋。
澤西牛乳所製成霜淇淋奶香濃郁不膩口，就像喝濃縮鮮乳般!!
乳脂含量高搭42%鮮奶油說多美味就有多美味!!
脂肪含量越高，奶香越濃郁，這就是膽固存迷人的地方XD!!
但巧克力醬還是一樣不討喜.......
KONAYUKI整體用餐感覺還不錯，環境還服務都很好!!
餐點份量迷你，適合小鳥胃的朋友，
如果和我一樣是大食量的朋友，來這只能塞塞牙縫XD，
想要吃飽飽離開這，可是很傷荷包的...
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※ 轉錄者: salivs (61.230.78.165), 07/08/2014 01:07:18
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