Re: [討論] 小七咖啡量好像因人而異

看板CVS (超商便利商店)作者pognini (即將進化的皮卡丘)時間15年前 (2011/04/24 18:11)推噓4(4推 0噓 5→)

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※ 引述《KK0911 (MoMo醬)》之銘言： : 我不是在便利商店工作 : 我在某速食店工作 : 也會有這種情形 : 一樣是用紙杯 : 可是也常常會有量不足的問題 : 有可能是因為奶管堵住了或只是奶泡管路不順 : 所以出來大概只有七分滿 : 所以我覺得如果原po是因為這樣所以導致量過少 : 那真的就應該按牛奶鍵把量補足以前在7-11打工時，我們的咖啡機經常只有六七分滿常常請廠商維修，出來的量確實不穩定所以會補滿不過真正喜愛喝咖啡的客人，通常會要求補咖啡，而不是牛奶至於自帶杯子怎麼補滿，就看各家店長的政策了我們家店長覺得咖啡的銷售利潤近六成 (指拿鐵，美式近八成，但請注意還有咖啡機的攤提etc成本) 所以不太計較補多少，常見客人拿700cc的空杯來買中冰拿早班同是補到八分滿，也沒被店長念過真是一個好人:) (高雄大義門市，在大昌路與義華路口，請鄉民多多捧場啊) : 再找時間通一下管路 : 因為我們店地處容易被客訴的地段 : 通常都是以顧客滿意為主 : 還是會有客人要求要加到杯蓋蓋起來咖啡液從孔中流出來 : 又或者冰拿鐵告訴她沒辦法做到完全去冰 : 他要求我們把碎冰撈出來再把牛奶補滿的 : 我們還是會照做~總比被客訴後頂頭來關照好 : 至於隨行杯部分我還真的會用紙杯先做好再到進去 : 以避免爭議 : 這你總不能要我以12oz的量倒進22oz的杯子之後再把牛奶補滿吧 : 這就差太多了 : 有一陣子每個月月盤都不見一兩箱林鳳營上頭也會來關照@@ 推測您應該是在麥當勞服務，真心誠意請教一個問題請問，貴公司的冰咖啡(40)都沒被抱怨或客訴過嗎? 我自信不是一個以挑剔刁難為樂的人同時珍惜物資，只要不太離譜都會勉為其難的喝完但此生至今，唯二讓我寧願倒掉也不戕害味蕾的就是八年前的嚴選素材越南咖啡跟M 的冰咖啡兩者實乃小弟咖啡人生中，超級恐怖的回憶，喝第一口就吐出來看在新台幣的份上，勉強喝第二口，試圖找出優點但無論我把標準放再寬，都無法說服自己喝第三口前者沒多久就下市，後者始終屹立不倒真的很想知道，都沒被客訴或抱怨過嗎? 貴公司如何應對? -- 蜀諸葛亮誡子曰: 夫君子之行．靜以修身．儉以養德．非澹泊無以明志．非寧靜無以致遠．夫學須靜也．才須學也．非學無以廣才．非志無以成學．慆慢則不能勵精．險躁則不能治性．年與時馳．意與歲去．遂成枯落．悲歎窮慮．將復何及． -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.150.138.27