Re: [問題] 超商的打掃時間~?

看板CVS (超商便利商店)作者PTTOnline (甲甲王國國王)時間13年前 (2012/12/17 02:19)推噓3(3推 0噓 1→)

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一次回二篇文好了關於bluesnow4425大的関東煮部分，你可以當場要求說正在舀湯時不要掃地不過還是告訴你其實關東煮如果介意衛生品質的人真的最好不要吃當然要以看店面位於位置以及風向、是否靠大馬路而定如果是大馬路或是風大的地方，只要門一開沙子之類的都會飛進來然後到了半夜或是下大雨時候，一堆蚊子之類的昆蟲都會飛進來、而且關東煮因為會冒蒸氣所以一堆蚊子都會往那飛過去...然後就像百慕達三角洲一樣被吸了進去我還曾經看過一隻很漂亮的蝴蝶在上面游泳呢因此關於關東煮之事相信總公司一定客訴都收到煩、媒體記者也是常常收到爆料吧？我想無論哪家超商總公司應該都會要求若有異物飛進那就是整鍋報廢+重洗+重煮不過又會有多少店家願意浪費那一整鍋呢？尤其若是位於山區還是一些風向、地理位置不太好的店家，豈不是每十分鐘、三十分鐘就要丟掉一鍋再重煮一鍋了？為此，蠻多關東煮機台上都會加裝透明塑膠板蓋住，雖然說這樣昆蟲飛入自殺的數目有變少不過還是有辦法從二側空隙飛入（汗）我也不懂為什麼有些店有加裝隔板、有些店卻都沒有？我想應該是因為那透明塑膠板是店家自行付費，不是公司統一發放吧... ---------------------------------------------------------------------------- 關於清潔掃地座位區不開放事情，其實那都是該店為了清潔方便或是自行規定大夜不開放座位區完全不符合總公司規定！照理說不管什麼時間只要有設立座位區的店家，就不能拒絕客人使用！但是為什麼會有店家大夜時段不開放座位區呢？大夜只有一個人力（除了即將到的跨年這種日子），拿台北的7-11來講就至少會進大智通、鮮食一配、麵包、冷凍（天亮時進貨）了，然後蠻多的店會把泡麵、常溫飲料、日用品、乳品等也都集中在大夜進貨，換句話說部分店早班跟晚班大概只會進鮮食二配而已若賣場客人多時候可以先把要上架的貨都上完，那剩下的就是要放倉庫，以及店員最討厭搬上搬下東拆西拆的補冰箱了，若賣場座位區都坐滿了客人那店員就不能將貨堆到倉庫以及補冰箱了當然是可以進去補，只是賣場萬一被偷了什麼那大概都是大夜店員自己負責有些店可以短溢到四、五萬蠻多都是大夜時段被偷走東西，趁店員彎腰從物流箱拿貨或是把水之類的箱子抱進抱出之類所以有些店家為了防止趁店員進倉庫時被偷東西，就會有以下二種措施 (1)大夜時段不開放座位區，這樣大夜店員除了好清潔掃地外、也可以趁沒客人時候進去上貨 (2)先把賣場外的東西補齊，沒客人時候在進去弄、弄不完的下班後留下來弄完才能走以前不管做全家還是7-11都是這樣，弄完才能走（汗）我是覺得如果你真的不方便拿回去吃的話就直接跟店員表示你就是要坐、否則克素之類我的話因為有做過全家跟7-11的大夜所以如果椅子被收走的話就會自己拿到外面找個公園椅子之類坐下來吃完或是就帶回去吃便利商店大夜班其實還蠻辛苦的，當然是要看店，有些店可能大夜只有進一些貨比較閒然後被看到時會被普遍認為大夜班都很閒之類~"~ ※ 引述《bluesnow4425 (殘)》之銘言： : 其實我也很想問一件事... : 有時候在舀關東煮的時候店員在旁邊掃地 : 就會有點怪怪的感覺 : 也有可能是我太敏感了XD" : 但是就感覺灰塵都進去了 : 但總不能請店員先不要掃吧~ : 請問也有人會這樣嗎~~~~ : ※ 引述《lover2013 (愛神)》之銘言： : : 剛剛忍不住去便利商店買東西吃 : : (又要變胖了QQ") : : 因為想吃點熱的主食 : : 不想把垃圾帶回家丟 : : 所以原本打算內用 : : 結果一進去看到所有的椅子都被立起來.. : : 問了一下店員可不可以在店內用餐後 : : 店員跟我說現在是清潔時間所以不能內用 : : QQ" : : 有清潔時間這種事嗎是每間店自己安排的嗎 : : 因為我後來到另一家同企業的便利商店 : : 那間就可以用餐啊~~ : : 怪 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.124.115