Re: [討論] 超商哪個服務還可以開放自助

看板CVS (超商 便利商店)作者 (阿龍)時間1年前 (2023/01/29 22:32), 1年前編輯推噓14(14026)
留言40則, 23人參與, 1年前最新討論串3/3 (看更多)
這篇文中有版友提到自助微波,「是不是很多人不會用微波爐啊?」我店員家人沒辦帳號 逼我幫他回一篇。 他在高客流店,店裡6台微波爐(非自助),每天應該有微波幾百次,根據他的經驗,怪 奇客人: 1. 我要很熱很熱很熱,要滾起來,要「全熟」。 (這種客人很多) 2.涼麵、每日C果汁、優酪乳、玻璃瓶裝牛奶、塑膠袋隔開裝的溏心蛋要求微波 2-1.放不下微波爐的大瓶純喫茶,要求橫放微波 3.拿自己外面的便當、豆花、爆米花、肉圓、生五花肉、整隻烤雞、不明物體要求微波 4.要求微波前不可撕開、不可戳洞、以維護食品安全(我怎麼知道撕開後接觸的空氣有什 麼細菌?) 5.指定要用六台微波爐中的某一台(通常是最少人使用的) 6.只要溫溫的,不要太熱。 (加熱好後):不夠熱,再熱一點。 (按1後) ,太熱了, 我不是說不要太熱嗎?這老人家要吃的,一定要這個溫度。 7.拿店裡的溫罐飲料要求再微波更熱 以上… 引述《miffy9199 (米菲)》之銘言: : 過年小抱怨 : https://i.imgur.com/7vCgceC.jpg
: 剛剛只是想要買個大冰拿,被卡了快10分鐘 : 再想是不是店員要做的事情真的太包羅萬象 : 一下要煮咖啡、一下要幫忙結帳、一下找貨 : 如果我是店員的話 : 應該最討厭來領一堆貨和繳費的客人 : 尤其是拿一疊帳單,每一樣都要繳費的客人 : 害後面一群客人跟著等,心裡應該會覺得很無奈 : 突發奇想如果繳費也可以自助,是否能省下時間? : 畢竟看有些店都可以自助咖啡、微波、取貨 : 當然還是要撇除一些操作難度比較高 : 要客人自己來真的比較過分,應該是不可能 : (像之前有看過複合店有,有達美樂pizza那種 : 大家覺得還有什麼服務是可以自助的? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.7.23 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1675002720.A.6EB.html ※ 編輯: Asuero (125.231.7.23 臺灣), 01/29/2023 22:33:39 ※ 編輯: Asuero (125.231.7.23 臺灣), 01/29/2023 22:34:27

01/29 22:37, 1年前 , 1F
他自己最困擾的是1、3,因為爆炸要清機會很大。
01/29 22:37, 1F
※ 編輯: Asuero (125.231.7.23 臺灣), 01/29/2023 22:38:27

01/29 22:45, 1年前 , 2F
3應該可以拒絕吧,超出服務範圍了
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01/29 23:01, 1年前 , 3F
你放自助就是可以拒絕但防不勝防
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01/29 23:01, 1年前 , 4F
這害我想到以前遇到阿嬤來說要微波伯朗咖啡,拗不過他才
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01/29 23:01, 1年前 , 5F
用熱水幫他泡溫,不然真的會被這種客人煩死
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01/29 23:23, 1年前 , 6F
所以拿自己便當不能拒絕嗎
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01/29 23:38, 1年前 , 7F
最近湯品常被用美工刀割開加熱,美工刀割過什麼有沒有生鏽
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01/29 23:39, 1年前 , 8F
超商實在有必要準備專用刀具
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01/29 23:50, 1年前 , 9F
大瓶純喫茶 橫放微波有什麼問題嗎
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01/29 23:52, 1年前 , 10F
紙盒類的 不用撕開可以直接微波
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01/29 23:57, 1年前 , 11F
7.溫罐飲料通常不都是鐵罐嗎……微了會爆炸吧
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01/30 00:19, 1年前 , 12F
指定熱度還好吧 畢竟每家店每個店員熱度都不同
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01/30 01:03, 1年前 , 13F
湯品不想被割開加熱你就自己拿回家加熱最衛生XD
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01/30 01:04, 1年前 , 14F
用專用刀具你就會想那刀具平常放哪有沒有在清 懷疑不完
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01/30 01:05, 1年前 , 15F
就像我買小七熱壓吐司只在有一次做兩片的機器的店家買
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01/30 04:54, 1年前 , 16F
還有要求徹底消毒清潔微波爐再幫我微波???
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01/30 09:59, 1年前 , 17F
以前有客人把罐頭放進去微波
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01/30 10:22, 1年前 , 18F
掃條碼自動微波也許可以解決
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01/30 10:48, 1年前 , 19F
直接貼一張"為了食安 微波只按SOP處理 無法客製" 就好
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01/30 10:48, 1年前 , 20F
操作這種危險機器 最好由店員處理ˋ
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01/30 10:48, 1年前 , 21F
只能選要or不要
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01/30 15:41, 1年前 , 22F
裡面有些應該可拒絕 但奧客盧起來花費時間成本更高
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01/30 15:42, 1年前 , 23F
雖然很G8 但對他們來說吵就是可以有糖吃
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01/30 19:50, 1年前 , 24F
1.6超多…多到會懷疑自己人生(前店員路過
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01/30 20:10, 1年前 , 25F
湯品都標示免拆封加熱了,還硬要拿美工刀割開
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01/30 20:34, 1年前 , 26F
大概是在說冷凍類的湯品
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01/30 23:07, 1年前 , 27F
但你不推自助這種素質要求只會無限放大沒有下限
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01/30 23:08, 1年前 , 28F
然後店員花不少時間擋澳客
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01/30 23:12, 1年前 , 29F
你公司還想推什麼面銷提升業績?
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01/31 00:57, 1年前 , 30F
不是全部湯品都不用拆封 ex.排骨酥湯,竹筍排骨湯都要拆
01/31 00:57, 30F

01/31 01:16, 1年前 , 31F
部分台灣人很奇怪,熟食要吃到非常燙,外容器都變形那種
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01/31 01:17, 1年前 , 32F
而明明是標註冷食也要加熱,就好像沒加熱會吃壞肚子一樣
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01/31 10:56, 1年前 , 33F
熟客群
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01/31 15:13, 1年前 , 34F
我看到美工刀真的會...如果是外面的保鮮膜就還好
01/31 15:13, 34F

01/31 15:14, 1年前 , 35F
美工刀通常割一堆東西 還生鏽 你自己會拿這種東西割食物?
01/31 15:14, 35F

01/31 20:50, 1年前 , 36F
光微波就有這麼多問題了 開放咖啡冰淇淋的話更慘
01/31 20:50, 36F

01/31 20:51, 1年前 , 37F
我就想問為什麼就不能乖乖照著包裝上的指示去按按鈕
01/31 20:51, 37F

01/31 20:51, 1年前 , 38F
就好咧
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01/31 20:51, 1年前 , 39F
尤其3很誇張 簡單來說就奧客啊 把超商當自己家喔
01/31 20:51, 39F

02/01 02:35, 1年前 , 40F
我頂多也只拿前一天買的i珍食自助微波
02/01 02:35, 40F
文章代碼(AID): #1ZreDWRh (CVS)
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