Re: [問題] 廣達香肉醬的多種作法?
我老媽有2種很特別的煮法
1.蔥拌乾麵
麵煮好以後,加入肉醬和蔥
拌一拌就可以吃了
麵吃完以後,再用味王紫菜湯泡剩下來的肉醬
不想喝湯的時後,我都用甜舌頭舔光光XD
2.廣達香肉醬湯
一罐肉醬加上2粒切好的大蕃茄
想要多一點菜的話,加高麗菜也非常適合
煮滾後加點雞精粉
呈入碗中,撒上蔥花
超好喝的
試試看喔
※ 引述《shoma1114 (阿尼基)》之銘言:
: 之前一個人住常常吃廣達香肉醬 最普遍的就是夾吐司
: 再不然就是買陽春麵弄成肉醬麵吃 (麵線太鹹 油麵又沒味道)
: 最近有嚐試過加在已經弄好的滷肉裡面 會多一種味道 還蠻好吃的
: 不知道板上有沒有其他人有不同的吃法可以介紹
: 最好是份量少一點 一個人住怕吃不完><
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