[心得] CNN報導必吃香港小吃雞蛋仔~低調高手(圖

看板China_Travel (中國旅遊)作者tashatasha (Tasha)時間12年前 (2014/01/04 04:41)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

http://hellotasha.pixnet.net/blog/post/339347903 無音樂網誌版在來香港之前 Tasha在台灣有吃過硬梆梆的雞蛋仔所以一直對雞蛋仔這種道地的香港小吃有很深的誤會以為就是難吃版的雞蛋糕直到吃過筲箕灣的低調高手之後才知道原來雞蛋仔可以這麼這麼香脆又好吃雞蛋仔是香港一種傳統的街頭小吃味道聞起來跟台灣的雞蛋糕差不多不過香港雞蛋仔追求的口感是外脆內軟跟台灣的厚厚一整塊的雞蛋糕不太一樣這間在港島筲箕灣的低調高手雞蛋仔一直在香港地下版米其林網站Openrice 保持名列前茅很多人都會特地來買雞蛋仔吃 CNN Travel也有報導過 (http://travel.cnn.com/hong-kong/eat/gai-daan-tsai-challenge-quest-hong-kongs-best-egg-waffle-598066) 這天Tasha特地前來朝拜看看厲害在哪不過地址原本有點找不到後來發現從筲箕灣地鐵站B1出口出來就可以看到了大老遠可以看到很大的雞蛋仔模型很多人在排隊店面小小的只有賣雞蛋糕跟格仔餅 (格仔餅就是鬆餅+奶油或花生醬也很香很美味) 在香港買雞蛋仔都是一底一底算的這邊一底港幣$13 算是正常價格老闆一次有超多爐在烤還是供不應求現叫現做的喔用麵糊下去烤這樣一整片就是一底拿起來的時候看起來超好吃的外面酥酥裡面軟軟的一個人下午茶來個一底剛剛好是說在香港雖然很多地方賣雞蛋仔不過好吃的攤子可不多因為吃過低調高手之後現在整個胃口被養大對雞蛋仔很挑嘴這樣有到香港的話記得買來吃吃看喔!! 低調高手大街小食筲箕灣筲箕灣東大街76A號B3舖地下星期一至五：12:00nn-10:00pm 星期六日及公眾假期 11am-10pm (舖頭每月會休息一天) -- Tasha的小房間 http://hellotasha.pixnet.net/blog https://www.facebook.com/pages/Tasha/310771535603285 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.203.67.122