Re: [問題] 法國壓french press的種種疑問
※ 引述《alicereport (alice)》之銘言:
: 再請問一下豆子的問題...
: 請問您的咖啡豆都是磨成怎樣的粗細呢
粗細.蠻難形容的.我用經驗來說明.
最早買過Bodum的咖啡豆.請他們磨.
後來過星巴克的咖啡豆.也是請他們磨.
星巴克比Bodum的更粗.最後.
我自己開始磨豆子.會更粗.以免泡出來沙沙的.
你可以拿豆子請星巴克的磨.跟他們說濾壓壺要用的.
然後以後自己磨.再磨的粗一點.
用數字表示.大概介於1mm-1.5mm.
不過目視的差距.通常很大吧.
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◆ From: 218.166.24.210
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