Re: [問題] 法國壓(french)哪裡買的到阿??

看板Coffee (咖啡)作者wandering (帶著馬林魚去旅行)時間21年前 (2004/04/27 09:09)推噓4(4推 0噓 0→)

留言4則, 4人參與討論串1/2 (看更多)

※ 引述《chian1983 (像余文樂的安仔)》之銘言： : 我知道starbucks裡面有 : 一般商店還是超市哪裡有再賣的押 : (精華區看過了) 一般超市裡賣的製作粗糙，而且有的是設計來泡茶用的網子的孔比較大，旁邊也會滲粉上去，如果不會分辨還是不要在超市買吧，不然大一點的雜貨超市都可以看到，我還看過幾十塊的。 Bodum是另一個選擇，starbucks賣的也來自bodum，只是多了個mark。我有一個，價格頗高，沒有六七百好像是買不到，由於是生日禮物所以我也不確定價格。手上的這個使用狀況，效果勉強可以接受，滲粉的情形還是會有，磨豆機不夠好的話，會喝到不少細粉。我在這裡要推薦的是蜂大從我開始接觸咖啡以來，蜂大是我買過最多東西的地方。 [種類齊] 從濾杯、賽風、咖啡機、烘豆子的、填壓的... "小時候" :p 連mini都可以在那邊買到四孔的替換噴嘴 [價格公道] 就算不是最便宜，但也絕對不致於讓你花到什麼冤枉錢，至少在零售市場上，我還沒看到過比那裡便宜的syphon。對於對咖啡這塊領域還沒有一定門路的人我可以明白的說：蜂大，是最快又最好的選擇!! 對還需要問這種問題的人來說，那就去蜂大就對了。 -- 1) 蜂大的位置請參考版大辛苦整理的精華區。 2) 我使用 French Press 最多的時候是在當兵受訓的時期，搭配的是Braun kmm30 3) 個人的經驗是如果要吹毛講究濾壓效果的話，那大概就是要注意滲粉的問題。 ( 但其實對沖煮沒有那麼大影響，只是會吃到細粉而已，因為細粉啊!! 喝不到、看不到但他依舊存在啊 ) 聽版上某鴨說，Hario的好很多，如果他願意再由他說說看吧。 -- 我無意與SB為敵，但咖啡難喝是事實，此版已與SB版有所區隔，希望能看到一個有共識的閱讀、討論環境。個人以為，本版版友厭惡SB者眾，卻少有至SB版開火的，希望得到相對應的尊重並不是過份的要求。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.35.33.130 ※ 編輯: wandering 來自: 218.35.33.130 (04/27 01:40)