Re: [問題] 想自己製作拿鐵
※ 引述《cuteteatea (*mei*)》之銘言:
: 已經決定要買法國壓來試
: 咖啡豆子想要跟店家買磨好的
: 第一個目標是想要泡拿鐵
: 暫定要去蜂大買磨好的豆子
: 不曉得我要跟老闆說要買什麼豆子??
: 或是還有其他建議的店都可以告訴我
: 新手怕買太多浪費掉了,買多少適合呢?
: 價格大概是多少?
: 話說....最好買的鮮奶
: 林鳳營君(全脂)..快被我喝掉大半了
: 謝謝高手們的意見!
買半磅的義大利吧,才一百多
蜂大豆是練習豆,而且不夠新鮮
別買太多囉
沒有辦法推荐店家
只能說先找找看有自烘的店
拿鐵的比例通常是咖啡1/3
奶2/3
用法國壓的話
咖啡就加多一些吧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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