Re: [板友自辦] 新年賀歲團購
: 想先請問一下
: 這些豆是何時烘好的呢?
: 可要求烘焙度嘛?
: 烘焙器材為?
: 希望能知道詳細一點的情況:)
: 不然很難下手orz
21,22日是本次的烘豆日,所以23號出貨。
烘焙度方面由烘焙師決定,基本上是一爆完,
依照試驗烘焙豆作修正,再完成本次的團購作品。
烘焙器材依照每次所挑定的烘焙師而決定,1~5KG營業機器。
謝謝您的提醒~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.181.153
討論串 (同標題文章)
本文引述了以下文章的的內容:
完整討論串 (本文為第 2 之 2 篇):
Coffee 近期熱門文章
28
41
PTT美食旅遊區 即時熱門文章