Re: [問題] 最快的泡咖啡方式?

看板Coffee (咖啡)作者 (Envy Me)時間19年前 (2006/02/25 23:40), 編輯推噓2(200)
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※ 引述《sourcer (kk)》之銘言: : 手沖比較快,但是如果是出門在外,法國壓比較方便, : 我有個問題,就是法國壓沖出的咖啡大家評價如何? : 長久以來觀察大家發表的文章,大多討論手沖或syphon, : 儘管法國壓是杯測的利器,但大家很少將它當成 : 一項品嚐咖啡的理想沖煮方式... 我是懶人啦 所以只用法國壓 但是我的感覺是用法國壓的話 通常都會有咖啡渣留下來 而且味道會比較重 跟利用手沖所能表現出來的精細口感有差 (因為我在外面喝手沖比較多) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.8.86

02/26 00:24, , 1F
可是法國壓不是可以用來杯測嗎?應該有其長處吧。
02/26 00:24, 1F

03/05 17:28, , 2F
長處大概就是方便吧....
03/05 17:28, 2F
文章代碼(AID): #1407fLda (Coffee)
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