Re: [手沖] 請推薦一個手沖壺

看板Coffee (咖啡)作者jarryjared (我就是我)時間19年前 (2006/03/10 11:47)推噓2(2推 0噓 0→)

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※ 引述《masklin (Jimmy)》之銘言： : 最近開始在學手沖 : 想要買一個手沖壺來用，爬文後 : 發現大家比較推薦的有 : Tiamo 的宮廷壺 : (如此連結：http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b23250755 ) 其實入門用這個就可以了一開始可以先控制在一杯的量所以你可以先放一點水溫溫壺之後再直接加熱水一半450CC左右持柄最高的地方一開始水調最細但是不斷水的程度因為它壺口高所以重心好控制醬子把手就不至於變燙直接加熱水瓶的沸水就可以了 : 以及 : Tiamo 的玲瓏壺 : (如此連結：http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d17295610 ) : 第一個我在朋友家拿過，發現把手會因為水溫而變得很燙，不好拿 : 不過我沒有用過第二款，不知道大家會比較推薦哪一款？ : 另外也看到有人推薦下面這一個這支我當兵被軍官凹泡手沖(被發現開咖啡店)就是用這支我覺得設計不太人性化如果你覺得第一隻會燙這支到差不多因為你不可能叼著最上面泡也佔位置他水位太低相較比第一隻難進階 : kalita 手沖銅壺 : (如此連結：http://tw.f3.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c22012495 ) : 不過這款價錢跟上述的差太多了！我不知道以一個新手而言用這個會不會 : 其實是跟Tiamo的沒有差別的，不過我也不希望以後又後悔當初沒有買好 : 一點的！不過我質疑的是價錢差這麼多，使用起來真的有感覺嗎？ : 有沒有人可以說一下Kalita的到底好在哪裡？價位太高了不推連我營業用都是很省的水流穩定、粗細調整以及配合豆子的屬性的問題還是要練久而久之就會厲害了醬子你才會進步都是個人淺見。請多指教 --------------------------------------- 如果你來到鹿港老街請別忘了來老街咖啡(創於2003全店只用手沖) 老街咖啡攤王 Jarry ---------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.71.239.65