Re: 爆米花鍋

看板Coffee (咖啡)作者 (David)時間19年前 (2006/03/17 12:15), 編輯推噓4(401)
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※ 引述《georgee (手沖)》之銘言: : ※ 引述《dsjdavid (David)》之銘言: : : 我慢知慢覺...還有要團購嗎?看了部落格介紹超心動 : : 只是擔心它攪伴器的效果好不好,感覺有點矮. : : SM寄來會不會很久呀? : 我買的是一次可以烘一磅的 : 跟FR比較起來 量滿多的 很實用 : 我沒什麼講究烘培的過程 : 中小火 17分鐘 : 口感還不錯 雖沒有比FR好 但可能是經驗不夠 : 正在累積經驗中 我一次只想烘個125克吧 我一直都不太了解~量太多當然器材有其負荷,那量太少應該可以吧? 我不知道... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.28.58

03/18 01:24, , 1F
用爆米花鍋,一次烘 150g ~ 250g 比較好,太少不好烘。
03/18 01:24, 1F

03/18 09:31, , 2F
感謝~130行不行?
03/18 09:31, 2F

03/18 16:07, , 3F
多一點比較好,200g 以上,豆子會均勻很多。
03/18 16:07, 3F

03/18 23:53, , 4F
原因是什麼呀?我算了算我的用量,一週烘個180g生豆應該剛
03/18 23:53, 4F

03/18 23:55, , 5F
好,可是如果200克會比較好,那我就用200克烘了.
03/18 23:55, 5F
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