[烘焙] 我想學烘豆

看板Coffee (咖啡)作者 (obey your master!!)時間19年前 (2006/10/21 12:47), 編輯推噓8(800)
留言8則, 6人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
最近玩咖啡有點心得 然後開始玩烘焙 但是不知道從何入手 有人可以告訴我哪裡可以學烘豆 入門機用哪台比較好嗎?? -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.41.244

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fr8,"潑西宣"你還有辦法買得到的話更佳...XD
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看《咖啡自家烘焙全書》這本書
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烤箱烘豆蠻好入門的^^
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10/21 23:14, , 4F
我總覺得咖啡烘焙全書有國情差異.ex:喜愛的烘焙度和用詞
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看咖啡烘焙全書 不如爬貝拉的文
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那我能說爬貝拉不如看HB、coffeegeek嗎?
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看你的預算挑機器,然後多看、多烘、多討論,還有做紀錄
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10/22 21:12, , 8F
咖啡烘焙全書對我最大的助益,就是介紹產區特色...
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文章代碼(AID): #15EQPUZU (Coffee)
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