Re: [義式] 傳說中的 Krups 三孔噴嘴

看板Coffee (咖啡)作者 ($upa$izeit)時間19年前 (2007/02/28 08:59), 編輯推噓0(002)
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請教各位 小弟雖然經驗相當淺 可是用Miss Silvia打奶泡還算滿意 弄起來還蠻像是illy cafe那樣的水準 結果我一時手癢裝了個三孔噴嘴上去 現在完全無法打出滿意的奶泡...... 第一個問題是 原本單孔可以慢慢打 現在三孔一下牛奶就熱了 牛奶還會噴的到處都是 三孔不是應該讓蒸汽量變少的嗎?! 第二個問題 三個洞無法一起surf表面 都會有一兩個洞浮出來 然後就是大泡泡出現 囧 聽說要讓一個洞吸氣 這要怎麼弄啊? 第三個問題 三孔一起噴 很難讓牛奶旋轉 不知道怎麼辦 Orz 不是說專業機器都是三孔的嗎 是不是有什麼訣竅? 請指點一二 感激不盡 ========= 慘的是我把單孔tip拔下來的時候轉斷了 那根蒸汽管買新的要一千多.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 71.204.180.23

02/28 14:36, , 1F
Silvia有三孔噴嘴可換嗎?如果是mini,個人經驗是也不會比單
02/28 14:36, 1F

02/28 14:38, , 2F
孔好打多少,反正多練習都可以打的很好的。
02/28 14:38, 2F
http://www.wholelattelove.com/WholeLatteLove/3hole_steamtip.cfm 我就買這個 ※ 編輯: Supasizeit 來自: 71.204.180.23 (03/01 00:57)
文章代碼(AID): #15vDG4nv (Coffee)
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