Re: [義式] TSK-1817濾杯塞住 求救
※ 引述《kigosam (牙膏)》之銘言：
: 嗎呀
: 昨天一大早發現雙份的濾杯一整個塞住
: 沒裝粉直接上把水也出不來
: 後來只好等他乾了以後亂敲
: 順便在拿針戳一戳又好了
: 但是感覺其他的孔應該還是塞著
: 有沒有人有其他的好方法阿～
: 總不能每次煮完都在那邊敲吧～
這兩天沒事就把濾杯拿起來敲，敲出不少堵在洞口的咖啡渣
之後做完咖啡，倒出來都是乾乾的粉餅
可見只要濾器是暢通的，咖啡泥的問題確實是可以解決
關鍵就在怎樣讓濾器如何一直維持暢通
剛剛又去翻了一下前面的文章
mayoyo說把洞挖大一點 是挖濾杯下面還是上面呢？
另外想問一下
我在萃取完30cc之後 會在讓機器繼續滴大約一分鐘
好讓裡面多餘的水分可以滴出來
通常可以在滴出15-30cc味道較淡的咖啡（喝起來還蠻像美式）
因為味道還不差，倒掉有一點可惜，我都直接加進我的大杯Latte
那，這一杯會因為粉跟水接觸的時間比較久，所以咖啡因含量變的很高嗎？
很怕咖啡因超量，對身體不好...
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（昨天晚上還夢到我把雙層濾杯給敲開了，裡面一堆咖啡渣...）
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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