Re: [烘培] 我有問題---新手入門之陶製烘焙器

看板Coffee (咖啡)作者semicoma (Merci Beaucoup)時間18年前 (2008/01/10 19:09)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ 引述《scorpionden (sleep)》之銘言： : 標題: [烘培] 我有問題---新手入門之陶製烘焙器 : 時間: Mon Jan 7 14:57:07 2008 恕刪 : -- : ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) : ◆ From: 210.240.26.240 : 推 totoro3:手動的烘焙器材好像都不適合懶惰的人說........ 01/07 14:59 : 推 gerrysu:懶的人就直接上咖啡館或買熟豆就好了 01/07 15:21 : 推 chavles:樓上中肯.. 繼續弄手網去.... 01/07 16:13 : 推 savageboy:推文皆中肯... 01/07 16:16 : 推 Killercat:這寶貝我前女友有, 我只能說你懶又想烘豆的話... 01/07 16:20 : → Killercat:去花個5000買個電熱烘焙轉筒吧, 這寶貝很麻煩的 01/07 16:20 : → Killercat:以前我用"真是無比的耐心"來形容這陶鍋的操作...XD 01/07 16:21 : → Killercat:不過仔細想想, 5000的電熱還不如不要買算了 -_-a 01/07 16:27 : 推 pfrog:快買快買~烘咖啡就是要浪漫~管他麻煩不麻煩~ 01/07 18:23 : → gerrysu:烘失敗的都餵樓上就好了 01/07 23:50 : 推 sengir:蠻累的一次只能烘80g 烘太多容易不均勻烘出來酸質會比較強 01/08 00:04 : → sengir:我一次約烘12-15分鐘 01/08 00:04 : → SaraGirl:美式廚房的大烤箱極度適合懶人烘焙^^ 01/08 09:32 請問SaraGirl大美式廚房大烤箱如何用來烘豆呢? 家中有這種烤箱在瓦斯爐底下可以烘火雞但是烤箱裡的其他味道不會影響到烘豆的表現嗎? 另外中型烤箱像"烘王"這種適合烘豆嗎? 先謝謝囉 : ) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.251.175