Re: [沖煮] 請益 Latte

看板Coffee (咖啡)作者 (張小P)時間18年前 (2008/02/27 12:17), 編輯推噓1(100)
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今天把自己的電子秤帶去量,發現以前的咖啡粉都填不夠。 所以今天填了 20g ,沖 Double,發現整個味道好非常非常 的多。 我看了一下精華區,裡面說 18~20g 煮出 1oz,理論上要煮出 Double 不就要放 36g 左右的粉? 不過我發現,Starbucks 那一台機器,根本不可能放 36g 的粉 23g 左右就是極限了。 因此想請問大家,粉到底要放多少? -- ◣ ◢ . [華麗的相簿] http://gaislab.cs.ccu.edu.tw/gallery/smallpig/ = = . [生活的Blog] http://blog.smallpig.idv.tw/ . [可愛的 TNP] http://www.tnpcolor.com/ ˙◢◣*◢◣ . : . -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.25.101.215

02/27 21:56, , 1F
我都只放 14~15g...... o_O
02/27 21:56, 1F
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