Re: [問題] 買磨豆機跟虹吸式送人

看板Coffee (咖啡)作者 (阿咪金處咪)時間18年前 (2008/03/01 23:58), 編輯推噓4(4010)
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※ 引述《springsteen (I'll be at your side)》之銘言: : 還有虹吸式咖啡機 : 她看到的價錢是$8000PHP 約等於$6100多台幣 虹吸咖啡個人推薦Hario DCA-5或DCA-3。 價格應該是1500到2100左右吧~ 不過,Hario有很多型號可以選擇,不同型號有不同特色。 另外,在國外買虹吸比較要注意的一點就是.... [熱源的問題] 買虹吸壺的時候裡面會附贈一個酒精燈,裝填工業用酒精後就可以點火使用, (不能裝填醫藥用酒精,會把壺燒黑。) 不過大部分的人會加購小瓦斯爐,因為可以控制火力大小。 我一個新加坡的朋友和我反應新加坡買不到工業用酒精,然後他也 不知道去哪邊買打火機的瓦斯。 所以這點你要先詢問一下喔,要不然壺買回去也只能當裝飾品了 : 磨豆機跟虹吸式預算差不多就是$2600up & $6000上下 : 如有需要預算可追加 : btw 她先生喜歡喝espresso~ 另外espresso通常是要買一台機器,價格也比虹吸壺貴上許多。 然後espresso的話還可以做很多變化,像是卡布奇諾啦,也因此有很多 "附加品"可以去買。 最主要的是,espresso和虹吸壺從某個角度來說可以算不同的兩個世界。 所以我個人建議您還是需要再問清楚一點。 -- http://www.wretch.cc/blog/szwaymi 阿咪的處咪天堂 - 工程師的五四三和三兩三 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.129.173

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喔喔 非常感謝你的意見^^ 我問過我阿姨了 她表示還是
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以虹吸式為主!
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藥用酒精並不會把壺燒黑,只不過很貴倒是真的...
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你說會將壺燒黑的是加了紅色染劑的工業酒精!!
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我不知道樓上有沒有試過,但我們這邊三個人是過都是如此
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透明的藥用酒精確實把壺燒黑,粉紅色的工業用酒精沒有燒黑
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另外工業酒精也有透明的。
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你可以參照2867篇的loewe大,他也燒黑了。
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我試過兩種都燒黑了 =.=
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我是用噴射酒精燈,當出現紅火的部分時,就把酒精燈墊高
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讓火焰只看得到藍火的部分,如此一來可大大減低燒黑下壺
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同意樓上,紅火確實會燒黑
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我的噴射酒精燈不會出現紅火耶@@
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不過我都用工業酒精,有沒有染色都不會燒黑
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文章代碼(AID): #17oNqfEu (Coffee)
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