[食記] 新竹--菡萏咖啡

看板Coffee (咖啡)作者playerj (I know nothing)時間17年前 (2008/09/20 23:17)推噓1(1推 0噓 0→)

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============================================================== 菡萏咖啡新竹市花園街67號營業時間：星期二~五 18：30-22：00 星期六~日 14：00-22：00 ============================================================== 小弟初來到新竹沒多久，所以對新竹的店家認識不多，會來到這家店，主要是因為版上文章的介紹。這家店不難找(我都習慣認地址，比較沒在管招牌 :P) 花園夜市繞一下就看的到了，是一家很乾淨且舒服的店面。走進去店裡面，我看了看menu跟烘豆機，搖頭晃腦地，正在奇怪怎麼只有義式咖啡的時候，老闆親切的詢問我要喝手沖的還是義式的。知道我要喝手沖以後，老闆就開始介紹他自家的豆子：尼加拉瓜、耶加..etc (我只記得這兩個XD) 因為我比較喜歡口感偏酸點的咖啡，所以選了耶加。老闆真的是滿健談的，在我等待咖啡的過程中完全不會無聊 :P 聊了一些瑣事以後，我的耶加送來了。喝口水，品聞一下香氣，試飲了一口，嗯..該怎麼形容好呢，首先口感淳厚，略酸，苦味不重、澀味淡，是我喜歡的口味類型。(不過我喜歡再酸點~XD) 邊稱讚老闆的咖啡，邊跟老闆討論一些咖啡方面的事情，老闆真的十分的謙虛，一直說他對咖啡這門學問還了解的很淺，希望能與咖啡的同好一起分享心得，也能不令指教。真的是一家很不錯的店，推薦版友來品嘗一下喔~ :) P.S. 對了、對了，結帳的時候我嚇了一跳! 這杯手沖咖啡好便宜，居然只要50元! O.o -----------------------------不重要的後記--------------------------------------------- 小弟我只是個喜歡喝咖啡的人，其實對咖啡的了解非常非常的淺，因為是第一次po版，有點小緊張，如果我文章裡對品嚐咖啡的形容裡有什麼不恰當的地方，或是用字遣詞不當，歡迎版友指正。:D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.242.28 ※ 編輯: playerj 來自: 114.44.242.28 (09/20 23:18)