Re: [其它] 自已做的咖啡拉花
※ 引述《TARNKAEWEN (文子布丁)》之銘言:
: http://tw.youtube.com/watch?v=gwFMwqU2xd4
: 請多多指教、意見^^
這杯奶泡的量大約只有2成,做卡布可能會太稀。 但是這杯奶泡做tulip還是愛心
會比較適合,
另外這個shot萃取應該不到20's吧。蠻白的!
手晃的蠻穩的,再練習一下就可以不用靠杯了。
最後 !! 先敲奶泡杯,把大泡泡處理掉 再倒,不然你做好的成品再敲的話
,大一點的泡泡在表面破掉會很醜。。@@"
下台 (翻滾
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「如果我給你五塊,叫你吃大便,你吃不吃?」 『廢話。我幹嘛要吃大便?』
「五仟塊,叫你吃大便,你吃不吃」 『呃…... 不吃。』
「五千萬。吃一口大便。要不要?」 『好。在哪裡?』
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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