[問題] 想用消費卷 組一組虹吸咖啡

看板Coffee (咖啡)作者 (我只是跟鄉民來看戲的ㄚ)時間17年前 (2009/01/26 02:23), 編輯推噓5(5010)
留言15則, 7人參與, 最新討論串1/5 (看更多)
我是個新手,可能會有謬論 以前研究生時期教授都會煮咖啡(虹吸式) 後來教授買了義式,就是那種會有蒸氣的 還有冰滴咖啡壺 以上是我除了三合一外 第一次接觸咖啡 現在都買7-11熱咖啡 但發現長期下來 花的錢差不多但如果自己買豆子可以有更好的享受 不過冰滴的和義式對我新手而言投資太大 美式熱咖啡機又學不到什麼 所以打算以虹吸來慢慢學習 首先要選磨豆機,看了一下,重點應該是顆粒大小能穩定,再加上鑄鐵刀片就完美 寶馬自動,恩,教授當年就買這個,真專業,網拍最低2400... 我想我應該要找一台平價又能達成上面兩個要求的手搖才對 虹吸壺好像是TCA-3,不懂,以後再找資料吧,先想辦法喝到自己泡的再說 三人的八九百,大小應該沒差吧,一開始都只有自己喝 瓦斯爐,火力要穩定 這東西應該是看牌子吧,能否幫忙給個不錯的建議 反正這玩意價錢差不多 最後是咖啡 教授有很多貢品,所以我也不知道,不過我有印象 教授有買過夏威夷咖啡豆(品皇,種類還蠻多的,在台中) 不知道貴不貴,我應該選這種開始練習嗎 杯子應該不用特地挑了吧,我也不會拉什麼奶泡 我圖的是好喝的咖啡 別超過太多我自己補錢也OK 能不能給點建議,拜託各位 PS.請問大家去哪買這些東西,我住桃園市,常跑板橋,北區交通沒什麼問題 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.102.74

01/26 12:57, , 1F
不考慮法壓加手搖磨豆機嗎XD
01/26 12:57, 1F

01/26 13:28, , 2F
這樣感覺跟泡茶一樣,不知道,心裡有點怪怪的
01/26 13:28, 2F

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即使是美式機, 技術好不好依然可以造成很大的差別
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所以,我應該選美式的嗎??
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建議買法國壓啦...便宜又方便
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壺跟瓦斯~可以到西門町的蜂大買
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磨豆機~小飛鷹.小飛馬都很不錯
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我是用SOLIS 166有間'喜客多"新莊經銷商,很便宜!!
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豆子的話~~新鮮就是王道~~
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峰大便宜夠新鮮,以公克數計價~可以多是幾種口味~~
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你可以巴西~哥倫比亞~摩卡~義式~各買100克~~試試口味
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法壓還可以打奶泡喔
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不是您應該買美式...我只是針對您說 "學不到什麼" 而回的
01/27 20:41, 13F

01/28 20:22, , 14F
我是用法國壓跟手搖磨豆機喔入門的喔,其實裡面還是很多
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01/28 20:23, , 15F
技術的,不是隨便泡就好喝的喔
01/28 20:23, 15F
文章代碼(AID): #19VAu_Lv (Coffee)
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