[義式] 請問大家喝拿鐵的比例是多少
我很喜歡喝咖啡拿鐵
有人說拿鐵的比例是1比2
可是外面咖啡店的做法有幾家是這樣的比例?
我在新竹竹喝過這麼多家,放的義式咖啡量都少的可憐
還放了一堆的冰塊咧,我最常喝的鍋子咖啡就是這樣
咖啡我目測只有30㏄而己,可是那個杯子大概是300㏄的
冰塊就放了大約100㏄,那比例不就變成了1比10了,其中的3還是冰塊咧
另一家咖啡豆我覺得用比較好的是咖啡螞蟻,雖然比較貴,但杯子比較大
約有400㏄,但咖啡量也是一樣只有30㏄,牛奶比例又更多了
雖然他用的咖啡豆比較有味道,但也因牛奶而稀釋了不少吧
重點來了,這樣幾乎都是牛奶,到底他們賣的是咖啡牛奶,還是牛奶咖啡阿
都是牛奶味阿,跟本喝不到咖啡了,以上我說的都是single
不過我通常都不叫single,除非胃痛,我最常叫都是double的量
有時想要有咖啡味會叫四份的量,個人認為四份的量才是最剛好的咖啡牛奶
以上喝的咖啡我都是不加糖,不加冰塊的
可是都要加錢,只有有錢的時候才會叫四份量的拿鐵不加糖不加冰塊
殊不知各位老闆對於拿鐵的喝法有什麼不一樣的見解呢?
前幾天發了一篇冰咖啡比熱的還貴,我還是不是很了解的說
以人工來說,拉花的人工成本應該是比冰鎮的還花工夫吧
是不是其中有典故在?小弟只是一個純綷愛喝咖啡的門外漢
但是有興趣想了解更多一些咖啡知識
--
http://album.blog.yam.com/axxx007
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.222.78
→
03/27 23:49, , 1F
03/27 23:49, 1F
→
03/27 23:57, , 2F
03/27 23:57, 2F
→
03/28 00:22, , 3F
03/28 00:22, 3F
→
03/28 00:23, , 4F
03/28 00:23, 4F
→
03/28 00:24, , 5F
03/28 00:24, 5F
→
03/28 00:25, , 6F
03/28 00:25, 6F
※ 編輯: axxx007 來自: 220.136.209.187 (03/28 00:27)
→
03/28 00:53, , 7F
03/28 00:53, 7F
→
03/28 01:01, , 8F
03/28 01:01, 8F
推
03/28 01:33, , 9F
03/28 01:33, 9F
→
03/28 16:02, , 10F
03/28 16:02, 10F
→
03/28 16:13, , 11F
03/28 16:13, 11F
→
03/28 16:14, , 12F
03/28 16:14, 12F
→
03/28 16:15, , 13F
03/28 16:15, 13F
→
03/28 16:16, , 14F
03/28 16:16, 14F
→
03/28 16:16, , 15F
03/28 16:16, 15F
→
03/28 16:36, , 16F
03/28 16:36, 16F
→
03/28 16:38, , 17F
03/28 16:38, 17F
→
03/28 19:43, , 18F
03/28 19:43, 18F
→
03/28 20:13, , 19F
03/28 20:13, 19F
→
03/28 21:46, , 20F
03/28 21:46, 20F
討論串 (同標題文章)
Coffee 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章