Re: [問題][手沖] 濾杯 與 蒸悶 的問題...

看板Coffee (咖啡)作者 (出岫)時間16年前 (2010/04/23 16:02), 編輯推噓0(008)
留言8則, 6人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
不好意思~不是來回答問題,而是借標題一問 關於濾杯的型式 一直以來都以為濾杯就是那種中間底部有三個洞的那種樣子 而且濾紙就是那種(梯形+扇形)的樣子 最近在開始玩手沖 發現有那種濾杯是錐形(漏斗型)的 而濾紙有扇形也有丸形(圓形) 想請教達人們: 1.漏斗型 vs 中間底部有三個洞的(姑且稱為傳統型) 究竟有何差別? 2.傳統型的濾紙也可以用在漏斗型的濾杯嗎? 3.玻璃濾杯 vs 陶瓷濾杯 的優劣? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.30.63.129

04/23 16:08, , 1F
爬文很難嗎?????
04/23 16:08, 1F

04/23 16:19, , 2F
r大中肯! 原po用濾杯當關鍵字搜尋一下吧,相關文章不少
04/23 16:19, 2F

04/23 16:57, , 3F
紅大~爬文真難呀~資優的當然不懂資憂的~~~謝謝指教
04/23 16:57, 3F

04/23 17:35, , 4F
因為真的之前有蠻多詳細的分析與心得 問題的解答一言難盡
04/23 17:35, 4F

04/23 17:38, , 5F
優劣好壞又無法量化比較 器材的材質對於萃取的影響更是
04/23 17:38, 5F

04/23 17:40, , 6F
眾說紛紜,不如都來試上一杯最直接。
04/23 17:40, 6F

04/25 01:03, , 7F
來參加板聚 上述問題迎刃而解xD
04/25 01:03, 7F

04/25 13:44, , 8F
我都隨便亂沖~有紙有架就沖管他甚麼樣式~講究就改喝水較重要
04/25 13:44, 8F
文章代碼(AID): #1BqLGZh- (Coffee)
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