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[器材] 請問MSS-1B & MSCS-2

看板Coffee (咖啡)作者 (窮翻天....)時間15年前 (2010/11/22 22:30), 編輯推噓9(9推 0噓 29→)
留言38則, 13人參與, 最新討論串1/1
大家好! 小的是個初學者，還自在幼幼班階段而已， 爬文爬了很久，看大家大多建議新手先買手搖機+法壓。 目前選定hario 與郵筒 (一個自用 一個送同學當生日禮物) 順便可以兩種都試試看 XD 但是爬文結果，還是無法決定要買MSCS-2 或是MS1B 目前最大疑問在於， 在推文中看到有人說MSCS-2的研磨品質較好? 請問這兩種型號的研磨品質有差別嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.41.98
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11/22 22:49, , 1F
老實說手搖就只有爛而已
11/22 22:49, 1F
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11/22 23:03, , 2F
主要是容量問題，預算夠不建議郵筒，光能水洗就比較優
11/22 23:03, 2F
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11/22 23:04, , 3F
法國壓也不需要用到太好的磨豆機，手搖就夠了
11/22 23:04, 3F
推
11/23 01:08, , 4F
個人用1B 沒啥大問題 其實這兩支都不錯 爬文MSCS研磨品
11/23 01:08, 4F
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11/23 01:08, , 5F
質較佳
11/23 01:08, 5F
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11/23 01:09, , 6F
用到後面 會想換電動的XD
11/23 01:09, 6F
推
11/23 01:49, , 7F
即使以後想換電動，手搖仍該好好挑，給你幾個理由
11/23 01:49, 7F
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11/23 01:50, , 8F
1.外出時不一定有電 2.送朋友時，品質較好
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11/23 02:28, , 9F
MSS-1B的設計跟京瓷那隻一樣，說手搖只有爛不知是拿什麼
11/23 02:28, 9F
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11/23 02:32, , 10F
來比?尤其Zassenhaus效果煮出味道不遜SJ。
11/23 02:32, 10F
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11/23 09:40, , 11F
不要買郵桶,很難清理,真的,我就後悔了(有人要100元接收嗎?)
11/23 09:40, 11F
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11/23 11:45, , 12F
樓上.....一百元我想接耶XD (認真)
11/23 11:45, 12F
推
11/23 12:01, , 13F
我剛買MSS-1B，買手搖只有兩個原因 1.好帶2.沒電
11/23 12:01, 13F
推
11/23 12:05, , 14F
手搖只有爛？手搖也有優勢，不發熱
11/23 12:05, 14F
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11/23 12:06, , 15F
不是每個人都煮義式
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11/23 13:03, , 16F
還有另一個優勢,我都教正妹要用大腿夾著搖 :P
11/23 13:03, 16F
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11/23 14:12, , 17F
適合大腿夾的只有這個http://tinyurl.com/y8mwgsc
11/23 14:12, 17F
推
11/23 18:12, , 18F
1B也可以要正妹夾大腿用XD
11/23 18:12, 18F
推
11/23 18:17, , 19F
結果正妹夾著正太,正太磨豆子...
11/23 18:17, 19F
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11/24 08:25, , 20F
我也是新手 我用MSS1B 法壓 我覺得很好用
11/24 08:25, 20F
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11/24 08:27, , 21F
而且不用擔心打碎 以我這種粗手豬腳 用MSCS一定會手滑
11/24 08:27, 21F
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11/24 08:30, , 22F
以長遠來看 就算以後買了更好的磨豆機 MSS1B也可以帶去旅行
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11/25 17:35, , 23F
今天跑去買MSS1B，新潮的設計，但是重量很輕，要出力固定
11/25 17:35, 23F
推
11/25 19:19, , 24F
預算不夠 當然手搖先撐著阿 難道要用砍豆機嗎
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11/25 19:21, , 25F
況且手搖足以應付不少沖煮情形了 除了espresso
11/25 19:21, 25F
推
11/25 20:03, , 26F
釣出很多高手，真的是[拋磚引玉]..... XD
11/25 20:03, 26F
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11/25 20:05, , 27F
其實手搖要看機械結構, 千元以下的磨豆原理有點像是
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11/25 20:06, , 28F
把咖啡豆"擠"碎, 這樣出來的咖啡粉會有蠻嚴重的細粉問題
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11/25 20:07, , 29F
如果沒有經過濾粉的話我自己是不會拿來作手沖
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11/25 20:08, , 30F
(我很不能接受細粉) 無論磨豆機的磨臼是鑄鐵或陶瓷都一樣
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11/25 20:09, , 31F
有細粉問題.... 有人提到zh的手搖, 看他的磨臼是鋒利的
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11/25 20:11, , 32F
想必咖啡粉相一定不一樣, 有人可以幫忙拍攝磨出來的結果嗎
11/25 20:11, 32F
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11/25 20:12, , 33F
Hario手搖 <=> zh手搖 <=> 小飛鷹 <=> 鬼齒 (拜託拜託)
11/25 20:12, 33F
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11/25 22:51, , 34F
謝謝大家~K大想要脫手郵筒嗎?我是認真想接XD 看來推文大
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11/25 22:53, , 35F
家事都選1B 沒有人考慮MSCS-2呀?
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11/26 00:37, , 36F
擠碎是郵筒的強制進豆葉片才有的情況，其他的就是錐刀原
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11/26 00:39, , 37F
理，電動手搖都一樣，每台都會有細粉，重點在均勻度。
11/26 00:39, 37F
推
11/26 08:17, , 38F
已經有板友要頂走了喔 不好意思~~~~
11/26 08:17, 38F
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