[器材] Espresso機一問
是這樣的
小弟家中前陣子找出了一台塵封已久的東元Espresso機
因為之前搬家的時候似乎缺了些零件
(奶泡杯、把手....)
所以去跟東元買了原本的把手組(裝粉的把手)
可後來試用的時候問題來了
因為沒有小杯子，所以都拿其他杯子代替
這還是小事
重點是，不管我粉壓的多緊
咖啡流到最後蒸氣的壓力一定會整個衝出來
導致我整杯咖啡「爆掉」...就是亂噴啦
而且在萃取的時候
咖啡也會從把手的周圍流出來
我確定我有把把手鎖緊了、而且粉也有壓緊
請問這是粉裝的不夠多嗎？還是器材本身的問題？
或是其他的問題？
因為搬家的時候已經把說明書搞丟了，所以也沒東西參考
但Espresso機的用法應該大致上一樣吧？？
東元這台家庭用機器是兩人份的，所以粉應該也不能裝太多對吧....
很多問題，請板上達人們幫幫忙
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