Re: [其它] 晚上喝咖啡?

看板Coffee (咖啡)作者 (永遠17)時間13年前 (2013/01/17 01:40), 編輯推噓6(609)
留言15則, 7人參與, 最新討論串3/3 (看更多)
這是我好久好久好久以前看過的文章, 細節真的已經不記得了>< 但是依稀記得, 咖啡能夠提神是因為咖啡因能夠和調控疲勞的細胞結合。 一旦結合後,原本的ligand(配合體?)無法和細胞上的receptor(受體)結合, 細胞不會傳遞出"疲勞"的訊號給大腦, 也就是說,清醒的時間會比較長。 但如果細胞上的receptor已經被ligand結合(處於疲勞的狀態), 那咖啡因是無法和receptor結合的, 所以在很累的時候,即使喝咖啡,也不太會有效果。 結論是, 清醒時喝咖啡(可能)可以提神(延長清醒時間), 但如果真的很累,那喝咖啡(應該)無法幫助提神。睡一覺還比較實在~ 非常不負責任的有點科學的解釋^^~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.25.164.42

01/17 02:14, , 1F
咖啡因和ligand競爭受體感覺很有趣,有更多文獻關鍵字嗎XD
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01/17 05:25, , 2F
支持這理論 我覺得累時喝咖啡沒啥用 更想睡 想知道文獻+1
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01/17 05:26, , 3F
也請板友多多進行人體實驗XDDD
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01/17 09:41, , 4F
看Brad大的回文我認為你可以實驗看看,回文時間點....哈
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01/17 11:09, , 6F
上面這連結是咖啡作用機制
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01/17 18:03, , 7F
個人已經喝到即使一口氣500ml的黑咖啡,
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01/17 18:04, , 8F
半小時後還是愛睏。不過當然是用比較好的豆子。
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01/17 18:06, , 9F
應該說是身體吸收已經習慣了?提神效果不太有用。
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01/17 20:54, , 10F
Adenosine就是您所謂的ligand,而咖啡因會進行所謂的競爭
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01/17 20:56, , 11F
性抑制。疲憊的時候,Adenosine濃度高,大多都已經和其
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01/17 20:57, , 12F
receptor結合了,所以開始產生睡意,再喝咖啡就沒用了!
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01/17 20:58, , 13F
其實咖啡因還能抑制PDE去把cyclic AMP做回adenosine,也是
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01/17 20:59, , 14F
防止睡意的一個途徑。
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01/17 23:09, , 15F
都忘光光還給老師了.........慘
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文章代碼(AID): #1GzkNqgr (Coffee)
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