PTT美食旅遊區 / Coffee (咖啡)

[其它] espresso疑問！

看板Coffee (咖啡)作者potgtox2 (LU)時間13年前 (2013/03/23 01:44)推噓2(2推 0噓 2→)

留言4則, 4人參與討論串1/1

請問大家如果今天用半自動機器沖泡espresso一杯規則20-25秒萃取30cc咖啡液這應該沒錯吧？如果是兩杯呢？除了粉量加倍外我不懂的是同樣20-25秒2杯同時滴怎麼還會是30cc？萃取時間是不是應該要加倍請大家讓我懂一下謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.181.119.48

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