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[器材] Nuova simonelli Oscar 2 開箱及心得

看板Coffee (咖啡)作者時間5年前 (2020/02/10 22:36), 5年前編輯推噓17(17推 0噓 19→)
留言36則, 14人參與, 5年前最新討論串1/1
大家好，有鑑於板上沒什麼專門討論這台機器的文，加上覺得這是台好機子，故想拋磚引 玉發篇開箱兼心得文，跟各位分享我從購買到使用Oscar 2的心得。 小弟我的一台半自動機是ees200e，十分對得起價錢的機器，但可以明顯的感受到沖煮時 的不穩定，味道時好時壞，且蒸氣管很短可調整角度也很小，要打出一杯綿密的好奶泡不 是輕鬆的事。 後來看到板上許多前輩都推薦這台Oscar 2，就興起了購買的念頭，對比了三家能購買到 這台機器的網站: elektro's/espresso coffee shop/lagondola。 elektro's是其中最便宜的，可以寫信要求折價券，客服會有很快，對答中也明顯感受得 到對於機器的瞭解，且可以加裝OPV和專業級的pressure switch sirai，據客服所言，前 者的用處是調整沖煮壓力，後者是讓機器在長時間運轉下更穩定（或更耐用？這部分留個 專業的大大來解答）。 espresso coffee shop則是有售110v版本，價格稍貴，可以申請單一商品的折價券，運送 方式好像只有UPS可以選擇。 lagondola則是沒有我想買的ims分水網和濾杯，就先跳過了。 最後我選擇在espresso coffee shop購買，三四天就到了，不過由於是用UPS運送，似乎 很難躲過關稅，被收了近十趴的稅。 接下來是開箱的部分: 箱子: https://i.imgur.com/bljf0yr.jpg
IMS濾杯: https://i.imgur.com/iKmsBxo.jpg
我買的型號是B70 H26.5mm IMS分水網: https://i.imgur.com/7JgMaZO.jpg
貼滿貼紙的機器: https://i.imgur.com/pAZnxAH.jpg
再來是我這幾天使用的心得，濃縮上有明顯的提升，風味更加平衡、活潑，比起ees200e ，豆子的特色被放大了許多。 做拿鐵的部分，風味更加圓潤、不苦澀，比起ees200e苦澀厚重的味道顯得怡人不少。 操作方面，這台的蒸氣實在是太完美了，四孔的蒸氣強度很夠，奶泡很輕易就可以融合， 另外蒸氣管的角度很大，十分順手。 預熱的部分，目前觀察下來大概需要十分鐘左右，但elektro's上的使用手冊建議要打開 三十分鐘後再使用，咖啡的品質會更好，不知道是為什麼，這部分也請專業的大大補充。 總而言之，這是一部超值的機器，由於板上爬不太到這台機器的文章，所以來跟大家分享 我的經驗，如果有什麼問題也可以一起討論，謝謝各位的觀看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.51.34 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1581345386.A.EE5.html
推
02/10 22:51, 5年前 , 1F
推！ 總算有心得了 請問這樣買下來要多少錢
02/10 22:51, 1F
全部加起來和稅約三萬整
推
02/10 22:57, 5年前 , 2F
OPV是為了要限制最高壓力，不要衝到十幾bar來萃取
02/10 22:57, 2F
→
02/10 22:58, 5年前 , 3F
壓力開關是為了調整母鍋壓力，攸關蒸氣強度以及子鍋沖
02/10 22:58, 3F
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02/10 22:58, 5年前 , 4F
的溫度
02/10 22:58, 4F
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02/10 22:59, 5年前 , 5F
熱機30分的道理是要讓所有元件充分預熱(例如沖煮頭)
02/10 22:59, 5F
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02/10 23:00, 5年前 , 6F
10分鐘只是鍋爐壓力建立而已
02/10 23:00, 6F
感謝Wind大詳細補充！
→
02/10 23:01, 5年前 , 7F
3萬真的推這台，加裝之後是最接近營業機的選擇
02/10 23:01, 7F
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02/10 23:02, 5年前 , 8F
這台基本上是貴森森的musica平價版
02/10 23:02, 8F
推
02/10 23:03, 5年前 , 9F
220V的問題要怎麼解決比較好呢
02/10 23:03, 9F
其實冷氣插座再插延長線就好了
→
02/10 23:03, 5年前 , 10F
OPV改裝套件好像就elektro有在賣
02/10 23:03, 10F
→
02/10 23:04, 5年前 , 11F
可是elektro不賣110V的
02/10 23:04, 11F
推
02/10 23:06, 5年前 , 12F
最簡單就是冷氣插座拉線，不然就是找水電來拉專線
02/10 23:06, 12F
推
02/10 23:13, 5年前 , 13F
推～感謝分享 最近也在觀望義式機
02/10 23:13, 13F
※ 編輯: danielchyr (27.247.30.72 臺灣), 02/10/2020 23:36:42 ※ 編輯: danielchyr (27.247.30.72 臺灣), 02/11/2020 00:22:15 ※ 編輯: danielchyr (27.247.30.72 臺灣), 02/11/2020 00:23:17 ※ 編輯: danielchyr (27.247.30.72 臺灣), 02/11/2020 00:24:18 ※ 編輯: danielchyr (27.247.30.72 臺灣), 02/11/2020 00:25:26
推
02/11 01:17, 5年前 , 14F
唯一缺點是比較醜
02/11 01:17, 14F
※ 編輯: danielchyr (27.247.30.72 臺灣), 02/11/2020 01:40:23
推
02/11 02:35, 5年前 , 15F
可以請問用ims分水網和粉杯跟原廠的差異嗎
02/11 02:35, 15F
ims分水網可以讓沖煮時的水流更加均勻，濾杯的話據說能讓風味更加細緻、圓潤，不過 我是一拿到就換上ims的配件，所以無從比較。不過這兩個配件在義大利買都只要15歐元 而已，個人覺得是非常值得的升級。
推
02/11 09:00, 5年前 , 16F
落日>///<
02/11 09:00, 16F
是同好耶！貼紙是我買他們的衣服送的，他們的音樂跟咖啡也很相配呢 ※ 編輯: danielchyr (27.247.30.72 臺灣), 02/11/2020 10:32:37
推
02/11 12:00, 5年前 , 17F
請問這台和expo are E61（淘寶）比如何
02/11 12:00, 17F
→
02/11 12:00, 5年前 , 18F
Expobar
02/11 12:00, 18F
規格上差很大，E61沖煮頭、迴旋幫浦、PID雙鍋爐。如果是要挑熱交換E61的機器的話， 去上述幾個網站購買Rocket appartamento也是不錯的選擇。 ※ 編輯: danielchyr (27.247.30.72 臺灣), 02/11/2020 12:19:28 ※ 編輯: danielchyr (27.247.30.72 臺灣), 02/11/2020 12:19:44
推
02/11 13:17, 5年前 , 19F
請問磨豆機是用哪台呢
02/11 13:17, 19F
我用的是1z K-plus，刻度是3.4。 ※ 編輯: danielchyr (27.247.30.72 臺灣), 02/11/2020 13:35:16
→
02/11 16:01, 5年前 , 20F
為何我看到的IVA ITA是22% ???不是10%的稅率?
02/11 16:01, 20F
你說的這個是義大利國內的增值稅，他們會自動幫你扣除，10%是國內的5%進口稅+5%營業 稅
推
02/11 16:18, 5年前 , 21F
我用原廠的分水網和濾杯 一直感覺出水不是很平均 也
02/11 16:18, 21F
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02/11 16:19, 5年前 , 22F
在考慮要升級
02/11 16:19, 22F
15歐元買ims分水網/濾杯真的很值得 ※ 編輯: danielchyr (27.247.30.72 臺灣), 02/11/2020 16:25:00 ※ 編輯: danielchyr (27.247.30.72 臺灣), 02/11/2020 16:26:32
推
02/12 08:06, 5年前 , 23F
沒有改裝，心動中...IMS濾杯也想用看看來比較一番。這台
02/12 08:06, 23F
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02/12 08:06, 5年前 , 24F
用了一年多，有時候就是莫名萃取開始滴下咖啡液的時間
02/12 08:06, 24F
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02/12 08:06, 5年前 , 25F
很久，不知到為什麼？樓主是否有遇過呢？
02/12 08:06, 25F
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02/12 08:11, 5年前 , 26F
^ 道......
02/12 08:11, 26F
是指按按鈕之後要等很久才會滴下咖啡嗎？
推
02/12 13:26, 5年前 , 27F
590歐元實際到手會到多少？
02/12 13:26, 27F
運費大概150歐元，可以自己算看看 ※ 編輯: danielchyr (39.8.30.4 臺灣), 02/12/2020 15:19:49
推
02/13 00:12, 5年前 , 28F
對啊，連續操作下，有時候8秒，有時候13秒懂，有時候要
02/13 00:12, 28F
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02/13 00:12, 5年前 , 29F
到18秒.....
02/13 00:12, 29F
目前都是一次一杯而已，還沒遇到這種狀況，可以參考這篇文章: https://reurl.cc/al2eMY ※ 編輯: danielchyr (180.176.79.254 臺灣), 02/13/2020 04:46:30 ※ 編輯: danielchyr (39.8.30.4 臺灣), 02/13/2020 04:47:31 ※ 編輯: danielchyr (39.8.30.4 臺灣), 02/13/2020 04:47:50 ※ 編輯: danielchyr (39.8.30.4 臺灣), 02/13/2020 04:48:16 ※ 編輯: danielchyr (39.8.30.4 臺灣), 02/13/2020 04:48:42 ※ 編輯: danielchyr (39.8.30.4 臺灣), 02/13/2020 04:49:32
推
02/13 07:25, 5年前 , 30F
這一篇提到Oscar2的現象基本上我都有，包含IMS分水網，
02/13 07:25, 30F
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02/13 07:25, 5年前 , 31F
也跟某位分享的一樣，求老鼠尾巴，水分比。味道上其實是
02/13 07:25, 31F
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02/13 07:25, 5年前 , 32F
喝的出差異，但是都在可接受的範圍內，有時候會沖出超
02/13 07:25, 32F
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02/13 07:25, 5年前 , 33F
甜超滑順的一杯濃縮。
02/13 07:25, 33F
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02/13 07:26, 5年前 , 34F
^ 水粉比
02/13 07:26, 34F
推
02/14 14:13, 5年前 , 35F
這台很多人推 但是開箱文沒幾個 這樣出問題該找誰啊？
02/14 14:13, 35F
...找你購買的廠商阿 ※ 編輯: danielchyr (110.30.103.53 臺灣), 02/14/2020 16:28:43
推
02/14 20:31, 5年前 , 36F
想買opv不知道有沒有單買的地方
02/14 20:31, 36F
elektro's好像也可以單買吧，不過運費就比商品貴了，說不定可以開個團購之類的~ ※ 編輯: danielchyr (27.247.158.19 臺灣), 02/15/2020 00:11:18
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