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[器材] 想問有無推薦磨中淺焙的手磨

看板Coffee (咖啡)作者 (CarRyYoUAlL)時間1月前 (2025/02/28 13:33), 1月前編輯推噓19(19推 0噓 24→)
留言43則, 19人參與, 3周前最新討論串1/1
各位好 用一段時間泰磨silm磨淺-中淺的豆子煮濃縮 機器為Lelit Bianca 但基本上，沒有一次的沖煮 沖煮頭壓力有超過6 而且磨一把就超級累 雖然我還是喝得很開心 但就是覺得哪裡怪怪的 最近想要升級設備 選擇考量有預算和收納 因每次用完都要收起來 有以下選手： 1. 泰磨Bricks(要等正式上架) 2. 泰摩咖啡栗子ESP 3. 1z Jmax 4. Femobook A2 目前暫不考慮單價需5000以上的手搖磨豆機 感謝各位 ----- Sent from JPTT on my Sony XQ-CC72. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.247.88 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1740720818.A.F0F.html
推
02/28 13:44, 1月前 , 1F
3.一定可以到達9bar，只是手很累，磁吸粉杯可能會掉
02/28 13:44, 1F
推
02/28 13:58, 1月前 , 2F
jmax 中淺喝起來不行，而且中淺爆炸難磨
02/28 13:58, 2F
震驚 ※ 編輯: cary3410 (223.137.247.88 臺灣), 02/28/2025 13:58:49
推
02/28 14:06, 1月前 , 3F
幻刺pro一票 我認為省力和效率都滿不錯的
02/28 14:06, 3F
※ 編輯: cary3410 (223.137.247.88 臺灣), 02/28/2025 14:33:46
推
02/28 17:01, 1月前 , 4F
家裡用Jmax 我覺得還好啊不會很難磨。
02/28 17:01, 4F
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02/28 17:02, 1月前 , 5F
義式咖啡Jmax可以完整呈現body的醇厚
02/28 17:02, 5F
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02/28 17:02, 1月前 , 6F
認真推薦
02/28 17:02, 6F
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02/28 17:02, 1月前 , 7F
家裡目前就是Bianca跟Jmax
02/28 17:02, 7F
推
02/28 18:11, 1月前 , 8F
不覺得難磨+1，不過感覺這件因人而異啦，也和比較基準有關
02/28 18:11, 8F
推
02/28 18:40, 1月前 , 9F
我也覺得J max磨義式淺焙無敵難磨，甚至女生應該轉不動
02/28 18:40, 9F
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02/28 19:56, 1月前 , 10F
好不好磨是體感啊 每個人用起來本來就可能不同
02/28 19:56, 10F
推
02/28 22:07, 1月前 , 11F
就跟磁吸粉杯一樣啊，我每次都不懂怎一堆人說會掉下
02/28 22:07, 11F
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02/28 22:07, 1月前 , 12F
來，直到同事跟我借去用…
02/28 22:07, 12F
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02/28 22:42, 1月前 , 13F
磁吸只是方便，談可靠還遠的，從不相信這設計
02/28 22:42, 13F
推
02/28 23:04, 1月前 , 14F
jamx義式淺焙沒練身體會磨不動，但是義式超好喝
02/28 23:04, 14F
推
02/28 23:14, 1月前 , 15F
應該說j-max因為錐刀顆粒狀造成淺中的萃取率上不去、
02/28 23:14, 15F
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02/28 23:15, 1月前 , 16F
粒徑不夠集中，所以風味的明確性不夠，有時候會覺得
02/28 23:15, 16F
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02/28 23:15, 1月前 , 17F
只是一杯香甜的好咖啡。大平刀的萃取率和粒徑集中度
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02/28 23:15, 1月前 , 18F
做淺中soe還是有優勢的
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02/28 23:49, 1月前 , 19F
感謝各位，目前先暫不考慮Jmax，本人拿泰磨Slim就很吃力
02/28 23:49, 19F
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02/28 23:49, 1月前 , 20F
了，相信Jmax會讓我直接放棄喝咖啡xD
02/28 23:49, 20F
推
03/01 06:26, 1月前 , 21F
強烈建議多存點買電磨..by用kinu m47磨了兩年意式的我
03/01 06:26, 21F
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03/01 13:08, 1月前 , 22F
存錢上電磨+1。
03/01 13:08, 22F
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03/01 15:44, 1月前 , 23F
看這麼多人說 我也會建議上電摩
03/01 15:44, 23F
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03/01 15:45, 1月前 , 24F
週一到週五我都用電磨 只有在家玩手磨 也打算家裡的也添
03/01 15:45, 24F
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03/01 15:45, 1月前 , 25F
購電磨
03/01 15:45, 25F
推
03/02 11:44, 4周前 , 26F
jmax磨淺焙手沖可以，義式研磨度更細力量要加大很
03/02 11:44, 26F
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03/02 11:44, 4周前 , 27F
多，有健身的我都覺得非常費力，C40也一樣啦，中淺
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03/02 11:44, 4周前 , 28F
焙義式一定要買機械，馬力不夠大的還會卡豆
03/02 11:44, 28F
推
03/02 11:47, 4周前 , 29F
家人064磨自烘淺焙手沖都會卡豆了，我自己用078S從
03/02 11:47, 29F
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03/02 11:47, 4周前 , 30F
沒卡豆過，兩者馬達馬力差滿多，DF64也會卡豆
03/02 11:47, 30F
推
03/02 12:19, 4周前 , 31F
Jmax要輕鬆磨義式中淺 1.電動起子(小心手扭傷)
03/02 12:19, 31F
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03/02 12:20, 4周前 , 32F
2.行星變速馬達(775 795)之類的改裝品
03/02 12:20, 32F
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03/02 12:22, 4周前 , 33F
但還是建議直上制式電磨，最好是可以變速的
03/02 12:22, 33F
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03/02 12:24, 4周前 , 34F
同一包豆子烘完每10天差不多就要微調一次刻度
03/02 12:24, 34F
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03/02 12:26, 4周前 , 35F
調轉速也可以改變細粉量，ex 078S不改刻度調慢200轉，
03/02 12:26, 35F
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03/02 12:27, 4周前 , 36F
就可以過關
03/02 12:27, 36F
推
03/03 10:25, 4周前 , 37F
1Z超好磨吧 搖臂長槓桿原理
03/03 10:25, 37F
推
03/03 13:37, 4周前 , 38F
任何手磨磨淺焙義式刻度都是很難磨的
03/03 13:37, 38F
推
03/04 18:03, 3周前 , 39F
不過，壓力表對於Robot新手抓手感時還是有幫助的
03/04 18:03, 39F
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03/04 18:04, 3周前 , 40F
抱歉，回錯棚了
03/04 18:04, 40F
推
03/04 23:12, 3周前 , 41F
Epro省力不累，但是停產了
03/04 23:12, 41F
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03/05 19:13, 3周前 , 42F
推A2，體積小很好收，每天用完整理也不花時間
03/05 19:13, 42F
推
03/06 10:45, 3周前 , 43F
推xultra，相對jmax省力，調節也算細微
03/06 10:45, 43F
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