[義式] SILVIA換成FLAIR會明顯降級嗎?

看板Coffee (咖啡)作者 (steffen)時間3年前 (2020/11/20 16:02), 編輯推噓15(15027)
留言42則, 15人參與, 3年前最新討論串1/2 (看更多)
近年喝手沖較多,SLIVIA可能一個月才煮2-3次 但有時又會想喝拿鐵或用濃縮做其他飲品 畢竟煮義式也快20年了 主要是我廚房流理台很小,FLAIR可以要用在拿出來 SLIVIA還蠻占空間的,反正我也不會拉花 要喝拿鐵買NESPRESSO的奶泡機就好 另外就是FLAIR可以不用義式磨豆機,目前用 EUREKA MIGNON,想換成NEXT G或ODE比較適合手沖 上述兩台磨豆機應該可以應付FLAIR吧? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.20.189.131 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1605859357.A.392.html

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flair味道很可以 不過如果是經典版跟pro版的flair還是
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需要義式機程度的粉
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next g肯定不行 ODE原廠刀不行 換成SSP可以到義式程
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度 所以建議如果是這樣 直接買手磨 省空間 又比較便宜
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FLAIR不需要義式等級磨豆機的是NEO
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不過James Hoffmann認為加壓濾杯跟無底濾杯出品有差
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但也同意neo是經濟實惠取捨下的好選擇
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繼續用MIGNON也OK PRO跟經典比較推薦哪個? 謝謝
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PRO版粉量跟熱水容量比較大 可以做大杯一點的
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磨豆機不到位,單靠neo的加壓濾杯,不會好喝到哪裡去
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義式 壓力 很吃磨豆機的出粉均勻程度
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本來幫浦機9bar 變手壓而已
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換磨豆機不會比較好
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不建議 義式手沖用同一台磨
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磨豆機換掉的話,那還不如用Staresso
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11/20 22:03, 3年前 , 16F
要喔! 可以考慮一下 flair pro + kinu m47組合
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11/20 22:25, 3年前 , 17F
不考慮手磨 方便快速是重點 SLIVIA空間空出來 再買一
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台體積小的手沖磨豆機也可以省下不少空間
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Flair寬度 我記得也2/3台Silvia吧? 沒說小多少
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原po 看上flair可以拆裝收納,算是符合需求。但fla
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flair 46mm濾杯還是比silvia 58mm小
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有長期半自動使用經驗應該是也能很快上手就是
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flair要預熱多次不是嗎?這樣也沒有方便快速吧@@
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flair官方預熱一次而已,是看個人需求,有人3次有人0
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次。也有人用熱水煮也有人丟電鍋。
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11/21 13:17, 3年前 , 26F
官網訂了PRO2了 謝謝各位的意見
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11/21 13:21, 3年前 , 27F
flair都能出冰壓義式了 就看溫度喜好吧
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11/21 22:08, 3年前 , 28F
排隊收silvia
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11/23 12:34, 3年前 , 29F
本身Silvia+901N,後來入手flair pro+雀巢奶泡機,目前Silv
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ia很少用了。901N我用silvia要磨2.5格的粗細度,flair則是
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要3.5格才好壓,給大家參考
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11/23 18:22, 3年前 , 32F
所以單純咖啡機差異比較,flair味道是比silvia好嗎?
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11/23 19:28, 3年前 , 33F
我覺得兩台方向不同,一個可變流速一個相對穩定
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11/23 19:39, 3年前 , 34F
FLAIR原廠生意太好出貨延遲了 只有鍍鉻色有現貨
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不差那幾百但鍍鉻不好照顧 特別是我住北投怕氧化
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11/23 19:40, 3年前 , 36F
SLIVIA已經週三約面交了
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11/23 19:44, 3年前 , 37F
家裡有第一代雀巢奶泡機已故障 缺點是奶泡很硬 我是沒
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在拉花 翻出N年前的手打奶泡壺 打起來流動性比雀巢好
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但粗奶泡無法避免 考慮到底要不要賣奶泡機
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11/23 21:06, 3年前 , 40F
我也住北投XD 原PO有興趣了話可以來玩玩看簡一
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11/23 21:17, 3年前 , 41F
謝謝樓上 簡一太大台了 就是為了省空間要用才拿出來才
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11/23 21:17, 3年前 , 42F
會換拉霸機
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文章代碼(AID): #1VjtWTEI (Coffee)
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