[器材] 摩卡壺的加熱器材問題?

看板Coffee (咖啡)作者 (阿榮)時間1月前 (), 4周前編輯推噓18(1801)
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大家好, 最近開始用摩卡壺,可是如果用一杯份的摩卡壺, 大家建議用甚麼加熱方式? 我本來是有一個SOTO SOD-310算是攻頂爐吧, 可是小火力很不好控制,而且室內用的時後看不到火,有點麻煩, 岩谷卡式爐又有點大,摩卡壺好像擺不大上去... 大家有建議的固定方式嗎? 還是得要再去買專用的爐子? -- Sent from my Windows -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.140.14.208 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1618159546.A.5D0.html
1月前
使用卡式爐或瓦斯爐,買個小鍋用爐架就能解決了
04/12 00:54, 1F

1月前
我自己是用黑金爐耶
04/12 00:56, 2F

1月前
電陶爐/黑晶爐 就只是爐升溫滿了點
04/12 01:01, 3F


1月前
小北百貨之類的有賣,用來架在卡式爐/家用瓦斯爐上
04/12 02:59, 5F

1月前
德國製Rommelsbacher 旅用迷你電爐
04/12 08:54, 6F

1月前
林內內焰 家用瓦斯爐
04/12 09:49, 7F

1月前
我是瓦斯爐原本爐架剛好可上,就內焰轉到底就好
04/12 10:03, 8F

1月前
Dretec DI-217/DI-218是最好選擇
04/12 10:20, 9F


1月前
伍德 辣個東西叫做 伍德
04/12 20:31, 11F

1月前
我的摩卡壺本身就是電動的
04/12 21:02, 12F

1月前
我覺得加電動熱水瓶的水就夠了吧?
04/12 21:16, 13F

1月前
我都用soto310欸,習慣了不會覺得難用XD
04/13 00:16, 14F

1月前
酒精
04/13 13:00, 15F

1月前
我用4樓的小爐架煮
04/13 13:59, 16F

1月前
子母爐架擺廚房瓦斯爐
04/13 13:59, 17F
謝謝大家熱烈回應,我已經買了一個輔助爐架,等到貨再開箱給大家看,謝謝!
1月前
我也都用攻頂爐 多煮幾次就習慣了
04/14 14:01, 18F
鑄鐵輔助爐架到貨了,來開箱一下! 包裝良好! https://i.imgur.com/fcA6lvO.jpg
爐架的外型與尺寸 https://i.imgur.com/gbfeeaf.jpg
一杯份的摩卡壺本來只能直接放在卡式爐爐心上... https://i.imgur.com/JTLoMRG.jpg
現在小摩卡壺可以穩穩的站在輔助爐架上了! https://i.imgur.com/IRx05uf.jpg
話說直接把小摩卡壺放在卡式爐爐心上也不是不行的樣子? 不過這樣好像就違反說明書要求的要把火控制在底面範圍裡... 放在爐心上就變成會從下壺的旁邊加熱,不知道會不會燒傷到把手或洩壓閥? 看來還是用輔助爐架安心一點! 謝謝大家的建議讓我可以買到適用的爐架。 ※ 編輯: yrchuo (114.46.62.219 臺灣), 04/16/2021 00:05:05
4周前
一定要爐架 不然很可能燒到把手喔
04/16 02:34, 19F
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